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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社かねふくは、同社が厳選したスケトウダラの原卵を用い、辛子明太子、たらこ、珍味、明太加工品などを製造・販売する食品メーカーである。世界各地での原料調達から塩漬け、調味、熟成、検査、商品化までを自社で管理し、博多工場などで製造する。約80％の工程を手作業で担い、成熟度に適した「真子」の選別、約20時間の低温解凍、専用回転機による塩漬け、3種類の唐辛子と魚介・昆布・椎茸・野菜を配合した調味液での2日間以上の熟成を行う。塩分・水分・pHの理化学検査、細菌検査、試食検査を毎日実施し、SQFに基づく品質管理体制を敷く。原卵の調達力、塩漬け技術、約1,000品目の商品構成が製造面の強みである。 販売先は全国の量販店、百貨店、生活協同組合、中央・地方卸売市場、大手外食チェーンなどで、業務用卸売に加えて公式通販、工場直売店、贈答需要にも対応する。通販では贈答用・家庭用明太子、できたて生明太子、切れ子、たらこ、いわし明太、いか明太、明太子入り加工食品、ギフト券を扱い、冷凍・冷蔵配送やポイントサービスを組み合わせて個人利用者へ直接販売する。さらに全国6施設の「めんたいパーク」で工場見学、ミュージアム、直売、限定フードを展開し、年間数百万人が訪れる体験型施設として商品理解と販売を結び付ける。外食事業では専門店「ふく竹」の明太もつ鍋などを扱い、海外事業では米国とタイの拠点を中心に、現地向けメニューの提案と販路開拓を進める。製造、卸売、通信販売、体験施設、飲食店、海外販売を組み合わせた事業構成に特徴がある。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
2.1億円
総資産
125億円
社会保険被保険者数
203人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
-5.6% · 2026年9月
前年同月 215人（2025年9月）→ 203人（-12人）
ROE単体
7.24% · 2017年2月
1期分（2017/02〜2017/02）
ROA単体
1.65% · 2017年2月
1期分（2017/02〜2017/02）
自己資本比率単体
22.84% · 2017年2月
1期分（2017/02〜2017/02）
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
純利益
2.1億円
総資産
125億円
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
株式会社かねふくは商標19件・特許1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）、特許は医薬などの分野が中心です。
商標
19件
審査中・消滅含む 27件
特許
1件
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
海の宝石
医薬品・サプリメント · 登録2018
金福
医薬品・サプリメント · 登録2018
かねふく
医薬品・サプリメント · 登録2018
タラコプラセンタ
医薬品・サプリメント · 登録2017
メンタイコプラセンタ
医薬品・サプリメント · 登録2017
海洋性プラセンタとコラーゲンによるメラニン産生抑制剤登録2022・請求項2項
メラニン産生量を抑制できるだけでなく細胞にも優しいメラニン産生抑制剤の提供。
データ基準日: 2026年8月6日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
かねふく
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2017
