法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社カノミは、食品の加工・販売を手掛け、公式オンラインストア「国産鶏のカノミ」で冷凍焼き鳥串や串カツなどを販売する。同社は国産若鶏を原料とし、もも、ねぎま、せせり、砂肝、皮、ささみ、むね、ふりそで、ぼんじりなどの部位を商品化。鹿児島県産豚肉を使った豚バラ串・豚もも串カツ、つくね、焼き鳥のたれ、贈答箱も扱い、単品のほか、25本・50本セットや6種類を小分けした詰め合わせを用意する。一般家庭の食事、バーベキュー、宴会、季節の集まりに加え、飲食店向けの業務用需要にも対応する。 鹿児島県鹿屋市の加工拠点では、衛生管理と温度管理のもと、調理スタッフが肉のカットや下味処理を担い、職人が余分な脂身を除去して一本ずつ串打ちする。加工後はIQF凍結により串を個別急速冷凍し、食材への損傷や解凍時の品質低下を抑えながら、必要な本数だけ取り出せる仕様としている。商品は製造日から半年、マイナス18度以下で保存でき、冷凍配送で販売する。自社加工した串物をオンラインで個人利用者へ直販するとともに、飲食店向けにも供給する事業構成であり、国産原料、手作業による下処理、個別冷凍による保存性と使いやすさを組み合わせた商品設計に特徴がある。
2026年8月11日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
4人 · 2026年9月
34期分(2023/12〜2026/09)
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