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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社駒嶺商店は、青森県下北半島風間浦村を拠点に、津軽海峡の豊かな海の幸を活かした多角的な事業を展開しています。同社の主要事業は、水産加工、活魚販売、潜水事業、塩干・ぬれ珍味加工、仕出し料理、肥料製造、そして外食事業です。 水産加工事業では、大間まぐろ、風間浦鮟鱇、キタムラサキウニ、あわびといった地元の新鮮な魚介類を、港での水揚げから自社工場へ運び込み、鮮度と美味しさをそのまま加工品に閉じ込めて製造・出荷しています。特に、自社潜水士が採取した厳選キタムラサキウニを使用し、A-HACCP認証の自社うに工房で開発した「生うにだれ」や、下北地方の伝統的な郷土料理である「鮟鱇とも和え」、そして「あんこう鍋セット」などが主力商品です。これらの加工品は、オンラインショップ「海峡市場ばんや」を通じて全国の食卓へ届けられ、お中元やお歳暮、新春おせち料理としても高い評価を得ています。 活魚事業では、青森県産を中心とした鮮魚を取り扱い、特に「風間浦鮟鱇」は、固定式刺し網漁と老舗料理店直伝の活締め技術により、全国でも珍しい活きた状態での水揚げを実現し、2014年には地域団体商標に登録されています。潜水事業では、国家資格を持つ自社潜水士がウニの採取を行い、品質の高い素材を確保しています。 塩生産事業では、津軽海峡の海底から汲み上げた海水を自社工場で約20時間かけて手作業で煮詰める伝統的な製法で、ミネラル豊富な無添加の「駒嶺の塩」を製造。大蒜塩や若布塩といったバリエーションも展開しています。 また、ウニの殻を有効活用した土地改良用肥料「大地の優」の製造・販売も手掛け、環境負荷の低減と地域農業への貢献を目指しています。 仕出し事業では、長年にわたり地域に根差した冠婚葬祭向けの会食を提供し、津軽海峡の海の幸をふんだんに使用した料理は、地域の慣習を考慮し、配達・配膳サービスも行っています。 外食事業として直営店舗「食事処ばんやめし」を運営し、地元の新鮮な食材を活かした定食や丼ものを提供。津軽海峡を見渡せるロケーションで、旬のウニ丼やあんこう鍋、大間マグロなどを観光客や地元住民に提供し、店内売店ではオリジナル商品や特産品も販売しています。同社は、青森の豊かな自然の恵みを最大限に活かし、伝統と革新を融合させながら、全国の食卓へ「青森の美味しさ」を届けることに注力しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年9月
前年同月 5人（2025年9月）→ 5人（0人）
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ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
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商標
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審査中・消滅含む 1件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
