北海道札幌市中央区に所在する、2013年設立・社会保険被保険者数6名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒060-0061 北海道 札幌市中央区 南一条西５丁目５番地５北日本中央ビル４－Ｃ
- 法人番号
- 8430001064431
- 所在ビル
- 北日本中央ビル(10 社)
北海道札幌市中央区に所在する、2013年設立・社会保険被保険者数6名の製造業（食品・飲料）企業。
法人向け（飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社Wakka Japanは、同社グループが展開する日本産米専門店「三代目俵屋玄兵衛」「the rice factory」の運営・供給を中核とし、日本産米の調達・輸出、海外拠点への商品供給、販売管理、経営企画を行う。全国の生産者を訪ねて試食を重ね、産地や食味を確認した玄米を仕入れ、温度管理された低温コンテナで輸出する。海外到着後も低温倉庫で保管し、注文日に合わせて香港、シンガポール、台湾、ホノルル、ニューヨークなどの自社精米所で精米・梱包する体制に特徴がある。現地の気温や湿度を踏まえて精米条件を調整し、海外の飲食店と一般消費者へ販売する。 米の販売に加え、日本酒、玄米パフ、玄米甘酒、餅、粥、ご飯に合わせる加工食品、調味料などの日本産食品も取り扱う。米の知識を持つ担当者が、学校、イベント、現地メディアで生産工程、炊飯方法、保存方法、レシピ、日本の食文化を紹介する活動も担う。グループでは長野県伊市の農業生産法人による無農薬・無施肥の稲作と加工品開発、台湾におけるおにぎりの製造・販売にも取り組む。日本の生産者から直接調達し、輸出、低温保管、現地精米、販売までをグループ内で管理することで、精米後の鮮度を重視した商品を届ける事業モデルを構築している。
2026年7月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年8月
14期分（2025/07〜2026/08）
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