法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社五味商店は、東京・大森を拠点とする焼き海苔専門の一次問屋兼加工業者である。同社は全国海苔協同連合会、兵庫県漁連、岡山県漁連などの入札権を持ち、生産地から原料海苔を直接買い付ける。有明海産、瀬戸内産、千葉産を中心に、産地、収穫日、等級、厚み、食感、用途を見極めて選別し、火入れ、強火焼き、裁断、包装、出荷までを自社で担う。原料は姫路の保管センターで全量をマイナス25℃にて集中保管し、鮮度維持と年間を通じた安定供給につなげている。 主な取引先は大手海苔店、老舗寿司店、高級回転寿司店、スーパーの惣菜事業者などで、二次問屋を介さない直接販売を行う。寿司、巻物、おにぎり、弁当などの用途や喫食までの時間に応じて産地と焼き加減を選び、小ロットの受注生産、指定寸法への裁断、オーダーメイド商品にも対応する。営業部門と加工工場を併設し、受注内容を生産ラインへ直接伝える体制が特徴である。焼き海苔、寿司海苔、手巻き海苔、おにぎり海苔、卓上海苔、味付け海苔、生のり佃煮、ギフトセットを扱い、オンラインショップを介した個人向け通販も手掛ける。加工機ごとの専任作業者による温度調整と手触りでの焼き上がり確認、手洗い消毒機やエアシャワーを用いた衛生管理に強みを持つ。
2026年7月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
8人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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