法人向け個人向け
有限会社みつぼフーズは、主に飲食店直営経営と飲食店コンサルティング事業を展開しています。同社は「やきとんみつぼ」ブランドの大衆酒場を運営しており、昭和の情緒と現代的な心地よさを融合させた空間を提供しています。主力メニューは、炭火でじっくり焼き上げ、秘伝のタレで仕上げる香ばしい「やきとん」で、新鮮な豚肉を料理長をはじめとする専任スタッフが丁寧に下処理から串打ちまで行い、鮮度と安心安全を追求しています。また、30年変わらぬ味を守り続ける「もつ煮込み」や、香ばしい豚肉とふんわり卵を鉄板で包んだ「とん平焼き」なども提供し、幅広い顧客から支持を得ています。 「懐かしいのに、新しい」をコンセプトに、誰もが気軽に集い、旨い酒と串で一日の疲れを癒せる場所を目指しており、老若男女が楽しめる空間づくりに注力しています。料理は「良いものを安く」提供することを強みとし、コストパフォーマンスの高さも特徴です。店舗は東京都内を中心に、江戸川橋、池袋、高田馬場、代田橋、新宿歌舞伎町、椎名町に展開しており、近年では富山駅前にも出店するなど、事業エリアを拡大しています。 飲食店コンサルティング事業では、長年の直営店経営で培ったノウハウや店舗運営の知見を活かし、他社の飲食店経営を支援しています。これにより、飲食業界全体の発展にも寄与することを目指しており、多角的な事業展開を通じて安定した成長を図る企業です。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
26人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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