個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社大藤は、和洋菓子ブランド「EDO USAGI（江戸うさぎ）」を運営し、独創的で心を満たす和洋菓子の製造・販売を主要事業としています。同社の看板商品は、見た目の楽しさと美味しさを兼ね備えた「妖怪フルーツ大福」であり、いちご大福、あんず大福、くり大福、シナモンアップル大福など、季節ごとに厳選されたフルーツを使用した多様な大福を提供しています。これらの大福は、伝統的な和菓子作りの経験と世界中のお菓子技術を融合させることで、「かわらないためにかわりつづける」という理念のもと、常に新しい魅力を追求しています。また、プリンアラモードや袋菓子、さらには厳選された日本茶も取り揃え、顧客に「食を通じて心を満たす体験」を提供しています。 同社のビジネスモデルは、東京都荒川区日暮に構える実店舗での販売を核としつつ、オンラインショップでの全国展開、さらには小田急百貨店新宿店、船橋東武百貨店、池袋東武百貨店、シャポー市川などの主要百貨店や商業施設での催事出店を積極的に行うことで、広範な顧客層へのリーチを図っています。対象顧客は、ユニークで高品質な和洋菓子を求める一般消費者、手土産やギフトを探す層、そしてメディア露出による話題性から訪れる観光客や流行に敏感な層まで多岐にわたります。 強みとしては、他にはない「妖怪フルーツ大福」に代表される独創的な商品開発力と、和菓子と洋菓子の垣根を越えた技術融合が挙げられます。また、「食を通じて社会課題の解決」を目指す企業理念に基づき、資源の再利用（廃棄ボタンや保冷材の回収）、規格外品の活用（輪切りドライフルーツ）、環境に優しい素材の使用（竹繊維のエコカップ）、プラスチック削減、食への格差解消といった具体的な取り組みを行っています。地域との連携も重視し、「江戸うさぎ×日暮繊維街」のコラボレーションによる「ソーイングスイーツ」開発やモノづくり体験教室の提供など、「おいしいマチづくり」にも貢献しています。 業界での位置づけとしては、多くのテレビ番組、ラジオ、ファッション雑誌、Webメディアなどで頻繁に取り上げられ、特に「映えスイーツ」として高い評価と知名度を誇ります。その人気は「妖怪大福」がガチャガチャになるほどで、地域に根差しながらも全国的なブランドとしての地位を確立しています。店舗空間も、お菓子が主役となるようデザインされ、茶釜でお茶を淹れる所作を見せるなど、顧客体験を重視した「地域コミュニティの場づくり」を目指しており、単なる菓子店に留まらない価値提供を行っています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
29人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る徳岡商会株式会社
徳岡商会株式会社は、明治34年（1901年）12月に畜産副産物の化製工場として創業した長い歴史を持つ企業です。第二次世界大戦直後には厚生省の要請を受け、帰還兵の…
株式会社生存環境科学研究所
株式会社生存環境科学研究所は、サプリメントの企画、製造、卸売、販売を主軸とする健康食品メーカーです。特に無添加、オーガニック、有機栽培に特化した製品開発に注力し…
壽食品工業株式会社
壽食品工業株式会社は、創業以来「誠実と堅実」を経営理念に掲げ、1世紀に迫る歴史を持つ製パン・製菓材料メーカーです。同社は、ジャムやフルーツ加工品を主力製品として…
名月製菓株式会社
名月製菓株式会社は、洋菓子の製造、OEM製造、卸販売、および小売販売を手掛ける企業です。都電荒川線が走る東京下町に本社と工場を構え、昭和23年（1948年）の創…
アルプス食品工業株式会社
アルプス食品工業株式会社は、1933年の創業以来、「良い原料は真実なる製品である」という創業精神のもと、ジャムやデザートを中心とした多岐にわたる加工食品の製造販…
有限会社イートウェル
有限会社イートウェルは、ムンバイグループとしてインド料理店とティーハウスを展開し、インドの伝統菓子「ミタイ」の製造・販売を手掛ける。同社では、インド出身の菓子職…
三矢製菓株式会社
三矢製菓株式会社は、1935年（昭和10年）に東京都荒川区で創業し、80余年もの長きにわたりラムネ菓子一筋で製造を続けている老舗菓子メーカーです。同社の主要な業…
八十八食品株式会社
八十八食品株式会社は、東京都荒川区南千住を拠点に、業務用冷凍麺と冷凍食品の製造・卸売・販売を主軸に置く食品メーカー・卸売企業である。同社はラーメン、うどんなどの…
株式会社羽二重団子
株式会社羽二重団子は、文政二（1819）年の創業以来、200年以上にわたり伝統的な和生菓子の製造販売を手掛ける老舗企業です。同社の主力商品は、きめ細かく光沢があ…
アンリミテッド株式会社
アンリミテッド株式会社は、バリスタトレーニングとセミナーを起点に、スペシャルティコーヒーの焙煎、小売・卸販売、コーヒー・カフェ分野のコンサルティング、コーヒー関…
かや場冷蔵株式会社
かや場冷蔵株式会社は、明治27年に廻船問屋として創業し、長年にわたり冷凍海産物の加工・販売を手掛けてきた企業です。特に昭和60年からは冷凍マグロの加工を専門とし…
株式会社鈴ノ屋
株式会社鈴ノ屋は、1930年頃に宇佐見薫が東京の下町で始めた駄菓子（飴）作りを源流とする、90年以上の歴史を持つ菓子製造販売企業です。関東大震災後の不況期に紙芝…
株式会社中條
株式会社中條は、ホテル、レストラン、ケータリング会社などを対象に、業務用食肉の卸売と加工食品の製造を行う企業である。同社は和牛、国産牛、輸入牛、豚肉、仔牛、ラム…
株式会社ぱるすみーと
株式会社ぱるすみーとは、鶏肉、豚肉、牛肉、羊肉、馬肉といった幅広い種類の食肉を取り扱う専門業者です。同社は、顧客の多様なニーズに応えるため、スライス、カット、糸…
株式会社ＰＲＥＳＥＮＴｓ
株式会社ＰＲＥＳＥＮＴｓは、同社が食品小売業界で蓄積した経験を基盤に、食料品の企画・製造・販売を手掛けるとともに、食品小売店の企画、経営、デザインに関するコンサ…
スタージョン株式会社
スタージョン株式会社は、中国産キャビアの養殖・加工・販売を主力事業とする企業である。同社は広大な湖など複数の養殖地で約2万5千匹のチョウザメを育成し、魚卵を衛生…
株式会社アルト・アルコ
株式会社アルト・アルコは、ノンアルコールドリンクの開発・製造を中核に、海外商品の輸入卸、消費者向け直販、企業向け戦略アドバイザリー、企業・自治体との共同開発を手…
ワールドフーズサービス株式会社
ワールドフーズサービス株式会社は、乳製品の加工・販売を中核に、輸入食品の販売、一般食品・惣菜の加工販売を行う食品事業者である。同社は「下町のチーズ工房」として2…
株式会社日本科学健康研究所
株式会社日本科学健康研究所は、健康食品および化粧品のOEM/ODM事業を主軸とし、特に台湾を中心としたアジア各国への輸出を志向するメーカーを対象に、包括的なサポ…
河合産業株式会社
河合産業株式会社は、食肉産業や動物由来製品の加工時に発生する皮を再資源化する企業である。同社は、主要事業として牛皮・豚皮を精製し、ゼラチン・コラーゲンの原料を食…
株式会社エンゼル商事
株式会社エンゼル商事は、1957年創業の果実加工メーカーであり、同社は製菓・製パン業者向けを中心に、ドライフルーツおよび果実加工品の製造販売を手掛ける。レーズン…
北海物産株式会社
北海物産株式会社は、蕎麦粉の製造販売を主軸に、小麦粉、米穀、砂糖、醤油・ソース、油・みりん、乾麺、でんぷん類、パン粉などの食材を取り扱う製粉・食品卸売事業者であ…
株式会社Ｎｕｔｓｎｉｎｅ
株式会社Nutsnineは、「嗜みを創造する会社」として、日常の余白にある小さな歓びである「嗜み」を追求し、至福で世界を満たすことをミッションに掲げています。同…
株式会社パルテール
株式会社パルテール（東京都荒川区荒川、ブランドpaindeparterre.tokyo）はパン製造業・食品製造業・小売業・卸売業領域の事業者である。東京都荒川区…
京橋松崎煎餅株式会社
京橋松崎煎餅株式会社は、明治14年の創業以来、140年以上にわたり伝統的な瓦煎餅の製造・販売を手掛けている企業です。同社は、厳選された砂糖、卵、小麦粉といった素…
有限会社オーベルジーヌ
有限会社オーベルジーヌは、欧風カレーの食品製造・販売を手掛ける会社である。同社は新宿本店を拠点に、会議食や接待用弁当、テレビ番組・映画・広告などの撮影現場向けロ…
株式会社銀座甘楽
株式会社銀座甘楽は、素材の風味を最大限に生かした和菓子の製造・販売を主軸とする企業です。特に、北海道の契約農場で栽培された小豆を使用した「豆大福」を主力商品とし…
株式会社白松
株式会社白松は、1973年の設立以来、塩の製造、加工、販売、輸出入を主軸とする食品メーカーです。同社は、国産の海水塩から海外の岩塩、天日塩まで、多種多様な塩製品…
海の精株式会社
海の精株式会社は、日本の伝統的な製塩法を継承し、海水100%を原料とした伝統海塩「海の精」および伝統苦汁「海精にがり」の生産と販売を主軸とする企業です。1971…
マザーウォーター株式会社
マザーウォーター株式会社は、「ニッポンの水専門メーカー」として、安全・安心で美味しい水の提供を通じて、水資源保護と地場産業の活性化に貢献しています。同社の主要事…
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
株式会社大藤は商標19件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
19件
審査中・消滅含む 71件
横綱のたまご
加工植物性食品・調味料 · 登録2026
総理のたまご
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2025
ゴロゴロぱんだ
加工植物性食品・調味料 · 登録2024
恋する方言クッキー
加工植物性食品・調味料 · 登録2018
しゅうもちあん
加工植物性食品・調味料 · 登録2015
妖怪いちご大福
加工植物性食品・調味料 · 登録2013
データ基準日: 2026年8月6日確認分
