法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社丸新は、兵庫県明石市に本社を構え、独自の「灰干し製法」を用いた各種水産物の製造・販売を主軸とする企業です。同社は、新鮮な魚を特殊フィルムで包み、火山灰の中で乾燥させる伝統的な灰干し製法を一途に追求し、「灰干の丸新」として知られるまでに成長しました。この製法により、魚本来の旨みを最大限に引き出しつつ、空気や紫外線による酸化を抑え、高い鮮度とまろやかな食感、そして塩分控えめな味わいを実現しています。機械乾燥ではなく、長年の経験に基づいた手作業で、季節や天候・湿度に応じて塩分濃度や漬け込み時間を調整し、播州赤穂の天然海水塩・にがり塩を独自ブレンドして使用するなど、徹底した品質管理と製法へのこだわりが特徴です。 同社は、さんま、さば、真あじ、ほっけ、のどぐろ、にしん、剣先イカ、うなぎなど多岐にわたる魚種を取り扱っており、これらを加工した灰干し干物を個人消費者向けにオンラインショップ「株式会社丸新オンラインショップ」を通じて販売しています。単品商品に加え、ギフトセットやお試しセットといった多様な商品ラインナップを展開し、顧客のニーズに応えています。また、飲食店や小売店などの法人顧客向けには業務用販売も手掛けており、幅広い販路を構築しています。過去には雑誌「女性自身」や「神戸新聞」にも商品が取り上げられるなど、その品質と独自性が評価されています。 特に、ノルウェー産の希少な大型サバや韓国まで買付担当者が赴く真アジなど、原料の選定にも強いこだわりを持ち、顧客からは「身が厚く脂がのっていて美味しい」「魚嫌いの子供も食べた」といった高い評価を得ています。灰干うなぎのような新しい商品開発にも積極的で、伝統製法を守りつつも、常に新しい食の提案を行っています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
20人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社丸新の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る宮内一株式会社
宮内一株式会社は、「都きしめん」ブランドを展開し、生麺製品の製造および通信販売を主軸とする食品事業を運営しています。同社は、主にオンラインショップを通じて、きし…
有限会社明植堂
有限会社明植堂は、兵庫県明石市で和洋菓子の製造販売を主軸に置く菓子店である。同社は明治8年創業の店を前身とし、会社概要に記載された業務内容である和洋菓子の製造販…
株式会社ＮＵＴ ＨＹＯＵＧＯ
株式会社NUT HYOUGOは、落花生、ナッツ、そら豆、大豆、ドライフルーツ、その他豆菓子といった多様な食品素材の混合、選別、包装、および販売を手掛ける食品会社…
株式会社魚六商店
株式会社魚六商店は、兵庫県明石市に本社工場を構え、創業70余年の歴史を持つ老舗の水産加工会社です。明石の豊かな漁場で獲れる新鮮な海の幸を中心に、素材本来の美味し…
株式会社鍵庄
株式会社鍵庄は、兵庫県明石市を拠点に、海苔の加工製造販売を主軸とする企業です。同社は、明石海峡で育まれた「一番摘み」と呼ばれる高品質な海苔を厳選し、肉厚で口どけ…
株式会社喜多村
株式会社喜多村は、兵庫県南西部に位置する播州地方、清流揖保川のたもとで、1925年（大正14年）の創業以来、「播州手延素麺 揖保乃糸」を中心とした手延べ麺の製造…
株式会社長谷川商店
株式会社長谷川商店は、麦茶、健康茶、日本茶、中国茶などの飲料製品を主軸とした食品の製造・加工・販売を手掛ける企業です。同社は昭和26年の創業以来、長年にわたり培…
有限会社アイエヌインターナショナル
有限会社アイエヌインターナショナルは、神戸・六甲ビール醸造所を運営し、兵庫県神戸市北区でクラフトビールの製造・販売を行う酒類メーカーである。同社は1997年から…
有限会社モンドリアン
有限会社モンドリアンは、焼き鳥ブランド「淡路BIRD」を運営し、主に国産鶏肉を使用した冷凍調理済み焼き鳥の製造およびオンライン販売を手掛けています。同社は、顧客…
武田食品株式会社
武田食品株式会社は、1949年の創業以来、鶏卵加工を主軸とした食品の製造・販売を手掛ける企業です。主要事業として、玉子焼き、だし巻、厚焼、伊達巻、錦糸玉子といっ…
カネキ水産株式会社
カネキ水産株式会社は、神戸市西区に拠点を置く水産食品メーカーであり、明石海峡の豊かな海の幸を中心とした水産加工品の製造・販売、および養殖用冷凍飼料の提供を主要事…
有限会社籠長本店
有限会社籠長本店は、江戸嘉永7年（1854年）創業の歴史を持つ、佃煮および惣菜の製造・卸売業を営む老舗企業です。百六十余年にわたり、食卓に「発見のあるおいしさ」…
株式会社原田パン
株式会社原田パンは、1946年の創業以来、神戸市長田区を拠点にパンおよび洋菓子の製造販売を手掛ける老舗企業です。長田神社参道に本社工場と店舗を構え、地域に根差し…
新日本製麺株式会社
新日本製麺株式会社は、中華生麺や点心類の製造販売、食品資材の卸売、そして旅館業（宿泊業）を主要事業とする企業です。食品製造販売事業では、ラーメン用中華生麺をはじ…
麒麟麦酒株式会社
