個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社鯱コーポレーションは、同社が運営する「人情酒場 晩屋清次郎」において、海鮮居酒屋、寿司、魚介料理、郷土料理を中心とする飲食店事業を行う。庄内で水揚げされた地魚、青森県から直送する本マグロ、産地直送の活貝などを仕入れ、刺身盛り合わせ、寿司、焼き物、揚げ物、旬の魚介料理として提供する。酒類は庄内および山形県内の地酒、店舗オリジナル地酒、希少銘柄を含む日本酒を常時30種類以上そろえ、ビールや焼酎なども扱う。 店舗はJR鶴岡駅から徒歩3分の立地にあり、地元住民に加え、庄内の魚介や郷土料理を求める観光客、出張者などを主な利用者とする。カウンター席、テーブル席、掘りごたつ席、最大8名の個室、VIPルームを備え、総席数は100席、宴会は最大70名まで対応する。個人や少人数の食事・飲酒利用に加え、忘年会、新年会、歓送迎会、祝い事、団体宴会、貸切利用に向けたコース料理を組み合わせることで、通常の飲食代、酒類販売、宴会コースを収益源とする。旬や入荷状況に応じて魚介を選定する仕入れ体制と、庄内の食材・郷土料理、山形の地酒を一つの店舗で味わえる商品構成に特徴がある。
2026年8月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年9月
34期分(2023/12〜2026/09)
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年9月
前年同月 4人(2025年9月)→ 5人(+1人)
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