秋田県秋田市に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数5名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
- 所在地
- 〒010-0001 秋田県 秋田市 中通４丁目１３番６号
- 法人番号
- 4410001011711
秋田県秋田市に所在する、2017年設立・社会保険被保険者数5名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社ぐらんたんは、秋田市と盛岡市で「ぐらん炭」ブランドの居酒屋を展開する会社である。同社の主力店舗「秋田駅前酒房 ぐらん炭」では、炭火焼き、炉端焼き、串揚げ、牛すじホルモン煮込み、刺身、馬刺しなどを扱い、きりたんぽ串、いぶりがっこタルタル、汁なし稲庭担々うどんといった秋田郷土料理のアレンジメニューも提供する。秋田の地酒や全国の銘酒を約50種類そろえ、飲み比べ、銘柄指定の飲み放題、平日限定の時間無制限飲み放題を用意している点が特徴である。 平日はランチと昼飲みに対応し、唐揚げ定食、牛すじホルモン煮込み定食、日替わり定食、創作ラーメンなどを販売する。夜間は一人飲みや少人数の会食に加え、個室、半個室、宴会場、フロア貸切を活用した歓送迎会、忘年会、新年会、女子会、接待、団体宴会を受け入れ、秋田店では最大90名規模に対応する。飲食物の単品販売を基礎としつつ、料理と飲み放題を組み合わせた定額コース、プレミアムコース、宴会利用によって客単価と利用機会を広げるビジネスモデルを採る。2026年には盛岡駅近くへ姉妹店「盛岡開運酒場 ぐらん炭」を開設し、秋田店の主要メニューに加えて食べ放題付き宴会コースや最大40名前後の貸切需要にも対応している。
2026年8月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
5人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 6人（2025年10月）→ 5人（-1人）
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