青森県八戸市に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
- 所在地
- 〒039-1167 青森県 八戸市 大字沢里字藤子２９番地４
- 法人番号
- 3420001014854
青森県八戸市に所在する、社会保険被保険者数2名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社いとをかしは、青森県八戸市を拠点に、和食とワインをコンセプトにした居酒屋「いとをかし」およびその姉妹店「裏町しはん」を運営する企業です。主要事業である「いとをかし」では、海の幸を美しく盛り付けた刺身や、和食と洋食を融合させた創作料理を提供しており、料理人の手元が見えるカウンター席や少人数向けのテーブル席を完備し、会社帰りの一杯から友人との飲み会、女子会まで幅広いシーンに対応しています。特に、日本酒や焼酎に加え、100種類以上のワインを取り揃えることで、多様な顧客のニーズに応えています。また、料理の味だけでなく、光り輝くこだわりの酒器や和食器を使用し、視覚的な美しさも追求している点が強みです。 2018年1月にオープンした姉妹店「裏町しはん」は、「いとをかし」とは異なる趣を持ち、掘りごたつ席や個室を完備し、大人数での宴会からお一人様まで、お客様一人ひとりに合わせた空間と料理を提供しています。こちらはコース料理を中心とした、より落ち着いた雰囲気での食事を楽しめる店舗として展開されています。同社は、八戸の地で高品質な日本料理と豊富な酒類を提供することで、地域住民や観光客に特別な食体験を提供することを目指しており、多様な顧客層に対して、それぞれのニーズに合った店舗とサービスを提供できるビジネスモデルを確立しています。両店舗ともに不定休で営業し、昼は予約制で、夜は深夜まで営業することで、顧客の利便性を高めています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
2人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年10月
前年同月 3人（2025年10月）→ 2人（-1人）
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