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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社山長ミートは、岩手県二戸市を拠点に、希少な日本短角種である「短角牛」に特化した事業を展開しています。日本短角種は、岩手県を中心に東北地方で飼育される和牛の一種であり、赤身が多く、適度な霜降りと豊かな旨味が特徴です。自然放牧で育つため、健康的な肉質とされています。同社は、この短角牛の食肉販売を主軸とし、その豊かな風味と赤身の旨みを消費者に提供しています。ウェブサイトの構成から、オンラインでの食肉販売も手掛けており、全国の顧客に対して短角牛の精肉や加工品を届けていると推測されます。 また、「短角亭」という名称の存在から、同社は短角牛を専門とする飲食店（焼肉店やステーキハウスなど）の経営も行っている可能性が高いです。これにより、生産から加工、そして最終的な提供までを一貫して手掛けることで、短角牛の魅力を最大限に引き出し、顧客に直接体験してもらう機会を創出していると考えられます。岩手県産の短角牛に特化することで、同社は地域特有のブランド牛の価値向上に貢献し、食肉市場において独自の地位を確立しています。その事業は、短角牛の生産者と消費者をつなぐ重要な役割を担っており、地域の食文化の発展にも寄与しています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
32人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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