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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社高善商店は、同社の生麹を基盤に、甘酒、米麹、味噌、塩麹・しょうゆ麹などの発酵調味料、漬物、ギフト商品を製造・販売する食品事業者である。明治期に建てられた赤レンガの麹室で、蒸し米と麹菌を原料に「上蓋製麹法」で四日間育てる「四日こうじ」が製品開発の中核となる。生麹は熱風乾燥を行わず、岩手県産米を用いて300gから1kgまで展開。味噌は岩手県産大豆・米麹を使い、寒い時期に仕込んで天地返しを施す天然醸造により、二年・三年こうじみそとして販売する。 甘酒は純米、江刺りんご、発芽玄米、古代米、県産十二穀、ゆず生姜などをそろえ、すぐ飲めるストレートタイプと、飲料・菓子・料理に利用できる原液タイプを扱う。奥州市産餅米「こがねもち」や江刺りんごなど地域農産物を商品化し、砂糖不使用の商品も展開する。さらに、生塩麹、しょうゆ麹、味噌造りセット、りんご果汁を使ったきゅうり漬、三陸産昆布の味噌漬を販売し、味噌づくり教室や発酵調味料レシピも用意する。個人消費者へのEC販売とギフト需要に加え、飲食店・食品小売事業者などを対象とする業務用取引を受け付ける事業構成であり、地域原料、伝統製法、少量の天然醸造味噌を注文後に樽から出して手詰めする生産体制に特徴がある。
2026年9月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-2人 · 2026年10月
前年同月 3人（2025年10月）→ 1人（-2人）
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