東京都台東区に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒110-0004 東京都 台東区 下谷3丁目17-5ハピーハイツ入谷201号
- 法人番号
- 1011501013117
- 所在ビル
- ハピーハイツ入谷(2 社)
東京都台東区に所在する、社会保険被保険者数5名の製造業(食品・飲料)企業。
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日中協栄通商株式会社は、生鮮食品・食料材料の製造および輸出入販売と、冷凍食品の輸出入・販売を行う水産加工品メーカーである。カラスカレイエンガワ、アブラカレイエンガワを中心に、ホタテ貝柱、タスマニア産ウニ、マグロ、サーモン、銀鮭、オヒョウ、サバ、銀ダラ、赤魚、カラフトシシャモなどを扱い、寿司ネタ、切身、フィレ、味付け調理品、サーモン加工品も製造・販売する。OEMや規格・サイズ・骨抜き・皮むきなどのカスタム加工にも対応する。 回転寿司チェーン、日本料理店、外食事業者、量販店、卸売事業者を主な納入先とし、スシロー、くら寿司などへ寿司ネタを供給する。原料調達から加工、急速冷凍、保管までを中国・山東省の青島・煙台・日照にある自社工場とパートナー工場で管理し、熟練職人による手切り加工を行う。寿司ネタは4.5g、5g、6g、8g、10gなどの指定規格に合わせ、目視・触手検品後にX線検出機と金属探知機で異物検査を実施する。3工場は従業員3,000名、トンネルフリーザー6台、合計凍結能力毎時6,000kg、原料庫容量5,500tの生産体制を持つ。
2026年10月31日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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