法人向け（飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・卸売・商社・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社たちばなは、埼玉県和光市の自社工場を拠点に、業務用チョコレートを製造・販売する菓子メーカーである。同社の主力は棒状に巻き上げた巻チョコレートで、ケーキのデコレーション用途から生まれ、現在はパフェ、グラスデザート、ホテルのデザートプレート、カフェドリンク、アイスクリーム、酒類とのペアリング、ブライダルケーキやイベント向けデザートまで、製菓・外食の現場で使われている。 事業の中心は問屋経由の業務用販売であり、有名ケーキ店、ホテル内パティスリー、レストラン、カフェなどを対象に、製菓・製パンの仕上げや盛り付けに用いるチョコレート製品を供給するビジネスモデルを採る。元パティシエが培った素材選定、レシピ設計、味と食感を重視した製法を製品づくりの基盤とし、プロ用途で長期採用される品質管理と用途提案に特徴がある。 また、業務用製品とは別ラインで工場直売向けの小売専用品も扱い、アーモンドチョコレート「Pierre」やオレンジピールチョコレート「Moonish」などを展開する。ロースト、キャラメリゼ、ビターチョコレートのコーティングといった加工技術を用い、法人向けの卸流通と工場直売を組み合わせて、業務用需要と個人利用の双方に対応している。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
9人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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