東京都豊島区に所在する、社会保険被保険者数5名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
- 所在地
- 〒170-0004 東京都 豊島区 北大塚２丁目３１番１９号
- 法人番号
- 1013301022157
おすすめ書籍（PR）
居酒屋の戦後史
橋本,健二,1959-
居酒屋業界の歴史と現在
東京都豊島区に所在する、社会保険被保険者数5名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
おすすめ書籍（PR）
居酒屋の戦後史
橋本,健二,1959-
居酒屋業界の歴史と現在
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社倉持商事は、1985年創業の飲食事業者で、東京都内に和風居酒屋・和食食堂「一の倉」と「坂途中の焼き鳥屋 くら」を展開する。同社は京橋、上野、大塚の各店舗で、伊達鶏、旬の野菜、毎日仕入れる魚介類を用いた料理を扱う。京橋店では宇和島から直送する鮮魚の刺身や、その日に捌く伊達鶏の炭火焼きを中心に構成。上野店は刺身、焼き魚、伊達鶏の炭火焼き、手作りの季節料理を提供する和食食堂として、昼の定食需要と夜の飲食・宴会需要に対応する。大塚店では炭火焼き鳥を主力に、週替わり料理、刺身、野菜料理をそろえる。 酒類では、店舗ごとに日本酒を選定し、飲み比べができる利き酒セットも用意する。佐賀県の宗政酒造と共同開発した店舗限定の「蔵出し焼酎」は、蔵付き酵母による甕仕込みと1年以上の熟成を特徴とし、芋・麦焼酎および原酒を扱う。店内飲食を収益の中心としながら、ランチ、コース料理、団体宴会、貸切、出前館による料理配送を組み合わせるビジネスモデルである。東京駅、京橋駅、上野駅、大塚駅から徒歩圏内に店舗を配置し、近隣の勤務者や居住者、会食・宴会利用者を対象とする。鮮魚と伊達鶏の日次仕入れ、炭火調理、酒造会社との共同商品開発を店舗運営上の強みとする。
2026年7月24日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
-3,765万円
総資産
4.0億円
社会保険被保険者数
5人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
ROE単体
-87.75% · 2021年5月
1期分（2021/05〜2021/05）
ROA単体
-9.4% · 2021年5月
1期分（2021/05〜2021/05）
自己資本比率単体
10.72% · 2021年5月
1期分（2021/05〜2021/05）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社倉持商事の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る同地域・同業種で選定
所在地を問わず同業種で選定
株式会社エー・ピーホールディングス上場
おすすめ書籍（PR）
居酒屋の戦後史
橋本,健二,1959-
居酒屋業界の歴史と現在