千葉県浦安市に所在する、2025年設立・社会保険被保険者数4名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒279-0041 千葉県 浦安市 堀江６丁目１２番２４号
- 法人番号
- 1040001137225
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千葉県浦安市に所在する、2025年設立・社会保険被保険者数4名の製造業（食品・飲料）企業。
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ｙａｅｍｉｌａｎ株式会社は、千葉県浦安市で洋菓子店「パティスリー ヤエ・ミラン」を運営し、厳選した素材と手作業によるケーキ、焼き菓子、マカロンなどの製造・店頭販売を行う。同社の商品は、季節のフルーツを使った生菓子、誕生日や記念日向けのホールケーキ、日常用の小型ケーキ、贈答にも利用できる焼き菓子で構成される。個人客や家族を主な顧客とし、祝い事から普段の間食まで複数の利用場面に対応する。 主力商品には、ガレット・ブルトンヌ、マカロン、半熟チーズケーキ「ふわり」、苺スペシャル、オペラ、生チョコ、木いちご、モンブランショート、レアチーズ、プリンアラモード、クレーム・ブリュレがある。マカロンはアーモンド風味の生地にフレーバー別のガナッシュやバタークリームを挟み、「ふわり」にはオーストラリア産生乳由来のクリームチーズ、ショコラ味にはベルギー産チョコレートを使用する。ホール商品は生クリームデコレーション、チョコレート系、バスクチーズケーキ、季節のタルトなどをそろえ、一部サイズは予約に応じる。店舗内で製造した商品を直接消費者へ販売する製造小売をビジネスモデルとし、素材の産地、食感、甘味と酸味の組み合わせ、季節に応じた果物や意匠の変更を特徴とする。人気商品のマカロンやフランス・ブルターニュ地方の伝統菓子を含め、定番の洋菓子と地域性のある焼き菓子を同一店舗で扱う商品構成に強みがある。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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0人 · 2026年10月
前年同月 4人（2025年10月）→ 4人（0人）
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