法人向け(宿泊・観光・レジャー・飲食・食品・製造業)個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社マルヨシ商事は、特選和牛を専門とする食肉卸売会社である。同社は黒毛和牛の雌牛を中心に、短角和種や褐毛和種も取り扱い、東京食肉市場をはじめとする全国の市場での直接競りと、生産者からの直接仕入れを組み合わせて調達する。松阪牛、神戸牛、近江牛、仙台牛、常陸牛、石垣牛などの指定登録ブランドをそろえ、格付けや見た目だけに依存しない目利きで、取引先が求める肉質、味わい、数量を選定する。中間業者を介さない仕入れと、需要を見越した在庫管理を基盤に、首都圏の大手ホテル、すき焼き店、焼肉店、食品メーカー、ケータリング会社、クルーズ会社などへ卸売する事業構成である。 仕入れた枝肉は自社加工場で熟成後に脱骨・分割し、スライスの厚さ、部位、形状、重量などの指定や小ロット注文にも対応する。真空包装、金属探知機による異物検査、トレーサビリティー情報の記録、工程別の作業室、ステンレス製の壁面、外部衛生機関による検査を採用し、2021年にはFSM、HACCP、GMPを含むJFS-B適合証明を取得した。骨付き肉を専用冷蔵庫で平均40~70日熟成させるドライエイジングにも取り組む。さらに、銘柄牛のレトルトカレーや特選和牛の缶詰、ギフト商品の受託・共同開発を手掛け、一般消費者には毎月最終土曜日の大売り出しと中元・歳暮期の松阪牛ギフト販売を実施する。調達、目利き、在庫保有、自社加工、卸売を結び付け、取引先別の仕様に応える体制を強みとする。
2026年8月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
32人 · 2026年9月
34期分(2023/12〜2026/09)
被保険者数 前年同月比
-3.0% · 2026年9月
前年同月 33人(2025年9月)→ 32人(-1人)
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同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
株式会社マルヨシ商事は商標5件を保有しています。商標は飲食・宿泊(第43類)の分野が中心です。
商標
5件
審査中・消滅含む 6件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
Keyakizaka Beef
飲食・宿泊 · 登録2019
Keyakizaka Beef
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2019
マルヨシ商事ドライエイジド
食肉・加工野菜・乳製品・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2014
ドライエイジド
飲食・宿泊 · 登録2014
熟∞MARUYOSHISHOJI∞DRY AGED
食肉・加工野菜・乳製品・広告・小売・事業支援・飲食・宿泊 · 登録2014
データ基準日: 2026年10月1日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
DM三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素AGF株式会社