法人向け（医療・ヘルスケア）
株式会社土井勝は、日本の著名な料理研究家である故土井勝先生が生涯をかけて確立した「おふくろの味」という食の哲学とレシピを継承し、主に高齢者施設向けに高品質な食事を提供する事業を展開しています。同社は、土井勝先生が遺した膨大なレシピを基に、入居者の方々が慣れ親しんだ家庭料理を再現し、食事を通じて「自分の家のような感覚」を味わってほしいという強い思いを込めています。この「土井勝ブランド」は、高齢者施設に入居されている世代の方々に圧倒的な知名度を誇り、施設選びの大きなアドバンテージとなることが同社の強みです。 同社の主要サービスは、工場で完全調理された食事をクックフリーズ（急速冷凍）技術を用いて製造し、高齢者施設へ配送することです。このクックフリーズ製法により、食材の新鮮さと「うまみ」を損なうことなく、高度な衛生状態を保ちながら施設に届けられます。提供される食事は、HACCPに準拠した国内工場で製造され、安全性と品質管理が徹底されています。また、高齢者の健康を考慮し、最適な栄養価と摂取カロリー（約1,500kCal相当）が厳密に計算されており、安心してお召し上がりいただけます。利用者一人ひとりの状態に合わせたきめ細やかな対応も特徴で、嚥下状態に応じたムース食や、アレルギーなどの禁止食に対する代替メニュー、さらには朝食の和洋選択など、個別のニーズに対応することで、誰もが食事を楽しめる環境を提供しています。 ビジネスモデルとしては、高品質な「おふくろの味」を低価格で提供することで、材料費や人件費の高騰に悩む高齢者施設の経営課題解決にも貢献しています。専用のオンライン発注システムを通じて、施設側は簡単に発注数量の変更が可能であり、運用面での利便性も追求されています。同社は、単なる食事提供に留まらず、土井勝先生が「料理で人と人の懸け橋になる」という思いを込めた「食」の文化を、現代の高齢者施設に届けることを使命としています。この独自のビジネスモデルとブランド力により、高齢者施設における食事の質向上と施設経営のサポートを両立させています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
16人 · 2026年6月
29期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見る株式会社はしもと商店
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株式会社松音商会は、奈良県大和郡山市に拠点を構え、明治43年の創業以来百有余年にわたり、こんにゃくの製造・卸売を主軸とする食品事業を展開しています。同社は、自然…
豊国ヌードル株式会社
豊国ヌードル株式会社は、1979年の設立以来、生麺類の製造および卸売を主軸とする食品メーカーです。同社は、生パスタ、生ラーメン、生うどん、冷麺、ゆで麺、中華麺と…
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有限会社中将堂本舗は、奈良県葛城市の当麻のに根差した、伝統的なよもぎ餅「中将餅」の製造・販売を主たる事業としています。同社の「中将餅」は、当麻のに古くから伝わる…
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株式会社樫舎
株式会社樫舎は、奈良町に店舗を構える「萬御菓子誂處 樫舎（よろずおんかしあつらえどころ かしや）」として、伝統的な和菓子の製造・販売を主たる事業としています。同…
株式会社石井製菓
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フジエダ珈琲株式会社
フジエダ珈琲株式会社は、珈琲豆の製造から飲食店舗の運営、卸売、小売までを一貫して手掛ける企業です。同社の事業は、厳選された珈琲生豆の焙煎・加工を行う「珈琲製造事…
株式会社三輪そうめん松田
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株式会社マルト
株式会社マルトは、1689年創業の奈良県最古の醤油蔵元「マルト醤油」の伝統を継承し、2017年に再興された企業です。同社の主要事業は、300年以上の歴史を持つ醤…
株式会社五條市青ネギ生産組合
株式会社五條市青ネギ生産組合は、奈良県五條市を拠点に、青ネギの栽培から加工、製造、販売までを一貫して手掛ける6次産業化を推進する企業です。同社は、平成11年に加…
ライフフード株式会社
ライフフード株式会社は、食を通じた人々の生活の質向上に貢献することを目指し、幅広い事業を展開している。同社は、食品の製造・販売を中心に、外食事業、食品流通事業を…
有限会社エム・ディー
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株式会社三輪山勝製麺
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株式会社松鳥
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ハッピーフーズ株式会社
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有限会社小西勇製麺所
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岡井食産株式会社
岡井食産株式会社は、奈良県に本社を置く製麺業者であり、うどん、そば、中華そば、ラーメン、焼そばなど多岐にわたる麺類の製造販売を主軸事業としています。同社は、通年…
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株式会社鹿野は、奈良県奈良市に拠点を置くスイーツ専門店「ROKUYA」を運営しており、厳選された奈良地産の食材にこだわったバウムクーヘンを中心に、多種多様なスイ…
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株式会社ティーファーム井ノ倉
株式会社ティーファーム井ノ倉は、奈良県奈良市月ヶ瀬を拠点に、大和茶の栽培、加工、販売を一貫して手掛ける6次産業化企業です。同社は、朝霧が立ち込める月ヶ瀬の豊かな…
ロイヤルフーズ株式会社
ロイヤルフーズ株式会社は、1980年（昭和55年）に奈良県葛城市で創業した食品メーカーです。同社は、自社工場において冷凍食品およびそうざいの製造販売を主要事業と…
有限会社上田玄米茶屋
有限会社上田玄米茶屋は、1930年の創業以来、お茶加工の専門企業として、火入れ・焙煎、ブレンド、袋詰め包装、ティーバッグ包装といった多岐にわたるサービスを提供し…
株式会社サンオーク
株式会社サンオークは、冷凍食品の製造・販売を主軸とする企業です。同社は特に、餃子、ミートボール、つくね、牛丼、そぼろといった多岐にわたる冷凍食品のOEM/ODM…
株式会社名水の里
株式会社名水のは、奈良県吉野郡天川村に拠点を置き、世界遺産である霊峰大峯山から湧き出る「ごろごろ水」を主軸としたミネラルウォーターの製造・販売を手掛けています。…
