法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社大丸本舗は、大正13年（1924年）に名古屋で創業した老舗の飴菓子メーカーです。同社は、長年の経験を持つ職人による「高温直火炊き製法」を基盤とし、日々変わる温度・湿度に対応しながら、昔ながらの手作り飴の伝統を守り続けています。事業内容は、飴菓子の製造加工販売を主軸に、各社PB商品の生産、輸出、オリジナル商品の企画・生産・卸、そしてノベルティ商品の開発まで多岐にわたります。 同社の強みは、職人技が光る「仕込飴（金太郎飴）」や、型で成型する「スタンピング飴」、砂糖をまぶした「ザラ飴」、棒付きキャンディ、やわらかい「半生タイプの飴」など、多種多様な味と形を取り揃えた飴の製造技術です。特に、特許製法による「無添加、定量、すぐ溶ける」ぶどう糖は、添加物を用いず、口の中で滑らかに溶ける特性を持ち、現代人の思考と集中をサポートする商品として注目されています。また、2021年に竣工し、2023年には食品安全に関する国際規格ISO22000認証を取得した最新工場により、少ロットから大量生産まで幅広いニーズに対応可能な製造環境を確立しています。 顧客層は、全国のスーパーマーケットやドラッグストアといった一般消費者向け販売チャネルに加え、観光名所のお土産店、広告代理店、イベント企画会社、雑貨店など、法人顧客からのPB商品やノベルティ商品の企画・製造依頼にも応えています。有名テーマパークやキャラクター商品、スポーツイベント、コンサート会場、株主総会向け景品など、多様な用途に合わせたオーダーメイドの企画提案から、包材やパッケージデザイン（袋・紙箱・缶）まで一貫して提供できる点が強みです。海外市場へも積極的に展開しており、米国、英国、ハワイ、台湾への輸出実績を持ち、FSMA対応やASEAN食産業人材育成協会での講義を通じて、日本の伝統文化である飴を国内外に発信しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
有限会社大丸本舗は直近の動向として、2025年11月21日に「大正十三年創業大丸本舗∞豊かな味∞忘れかけた日本の味∞－直火炊製法－」の商標を出願しました。続く2026年3月23日には「空海本舗」の商標を出願し、2026年9月3日にはシルバーウィーク期間中の発送に関する案内を公表しています。
社会保険被保険者数は、2025年6月3日の21名から2026年9月2日には28名となり、7名(約33%)の増加となっています。途中の2025年11月5日には19名を記録しており、増減を挟みながら増加基調で推移しています。
屋号や製法を冠した商標の整備と、人員体制の拡大が並行して進む時期にあたります。
この要約は 2026年9月6日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 3 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
28人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+27.3% · 2026年9月
前年同月 22人（2025年9月）→ 28人（+6人）
このデータをAIで活用
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株式会社ニッスイ上場
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ユキグニファクトリー株式会社上場
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株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
有限会社大丸本舗は商標15件・意匠1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
15件
審査中・消滅含む 19件
意匠
1件
大正十三年創業大丸本舗∞豊かな味∞忘れかけた日本の味∞－直火炊製法－
加工植物性食品・調味料 · 登録2026
忠恕の飴
加工植物性食品・調味料 · 登録2025
Ｇｒａｐｅ Ｓｕｇａｒ
加工植物性食品・調味料 · 登録2024
なんくるないさー
加工植物性食品・調味料 · 登録2020
飴屋∞さくっと
加工植物性食品・調味料 · 登録2018
三太郎物語
加工植物性食品・調味料 · 登録2016
データ基準日: 2026年8月13日確認分
