広島県広島市西区に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数3名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒733-0031 広島県 広島市西区 観音町１６番４号
- 法人番号
- 1240001055101
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広島県広島市西区に所在する、2019年設立・社会保険被保険者数3名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社まんまるは、広島市西区で「お好み焼・鉄板焼まんまる」を経営し、飲食店運営と食品販売を手掛ける。同社は関西お好み焼、広島お好み焼、焼そば、肉・海鮮の鉄板焼、揚げ物、酒類などを扱い、食べ放題、宴会、飲み放題、持ち帰りにも対応する。関西お好み焼は利用者が卓上で焼く方式で、客席には温度ムラを抑えるIHヒーター式の厚さ30mmの鉄板とタイマーを設置。広島お好み焼は厨房で職人が調理し、当日のキャベツの状態に応じた手切り、4mm厚の豚肉、磯野製麺の生麺を用いる。 生地には和風だし、強炭酸水、山いもとろろを使い、外側と内側の食感を調整する。焼そばではマスマン製麺所に特注した太ゆで麺、角切りキャベツ、関西向けソースを採用し、投入順序を工夫してもやしの食感を保つ。56席の店内は家族連れや飲酒を伴う会食に対応し、座敷席、幼児用椅子、ドリンクバー、ソフトクリームバーを備えるほか、予約制のこどもお好み焼教室も開催する。 また、お好み焼店の開業希望者に対し、店舗実務を学ぶ機会に加え、物件の下見、備品の購入方法、メニュー作成、開店時の支援を行う。代表者がオタフクソースで33年間にわたり全国の開業支援へ携わり、数千人の研修生を指導した経験と、10万枚のお好み焼を焼いた調理実績を店舗運営や開業支援に生かしている。店内飲食と持ち帰りによる料理販売を収益の中心とし、宴会需要や開業希望者向け支援を組み合わせる事業構成に特徴がある。
2026年8月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
3人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+2人 · 2026年9月
前年同月 1人（2025年9月）→ 3人（+2人）
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