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合資会社中村製粉は、熊本県大津町に拠点を置く創業百余年の歴史を持つ製粉業者です。古くは水車を動力とした製粉・精米工場として始まり、時代の変遷とともに機械化・オートメーション化を進めてきました。現在では、長年培った粉製粉技術を活かし、米粉と野菜粉末をブレンドしたグルテンフリー商品の製造・販売を主要事業としています。同社の製品は、熊本県産の米と野菜を100%使用し、添加物を一切使用しない安全・安心な食品であることが大きな強みです。 主要なサービスとしては、米粉をベースとした多岐にわたる製品を提供しています。「くまもとプロテイン」や、良質な食物繊維とLPS（リポポリサッカライド）を含む「玄米と蓮根の力（そのまま/加熱用）」といった健康志向の製品に加え、特に力を入れているのが、食物アレルギーを持つ方や乳幼児、高齢者向けの製品です。「おこめとやさいの離乳食」や「おこめとやさいのウエハース」は、グルテンフリーでありながら野菜の栄養価も摂取できるパウダータイプやウエハースタイプで、非常食としても活用可能です。また、食育をテーマにした「Decoだんご」は、ほうれん草、黒にんじん、かぼちゃ、しょうが、ビーツ、にんじん、紫いも、ごぼうなど、様々な野菜パウダーを米粉に配合し、素材本来の自然な色合いを活かしたカラフルなだんご粉で、子どもたちが楽しく料理に参加できる機会を提供しています。これらの製品は、同社のクリーンルームで乾燥野菜を微粉砕する独自の技術によって生み出されています。 同社は国内市場だけでなく、海外市場への展開も積極的に行っており、フランスのSIAL ParisやドバイのGalFoodといった国際的な食品展示会にコンソーシアム事業の一環として参加し、熊本の特色ある食品を世界に広める活動を展開しています。また、J:COMチャンネルの特別番組や「大津よかとこオープンラジオ」、日本お米協会のホームページ、食物アレルギー体験レポーター岡夫婦のブログなど、多方面でメディアに取り上げられ、その製品の価値と取り組みが広く認知されています。食物アレルギー対応のイベント「横浜アレルギーラボ」でのクレープ作りイベント開催や、千葉県の米粉取り扱いショップ「オレンジスプーン」での販売実績もあり、消費者との接点を広げています。これらの活動を通じて、同社は健康と食の安全に貢献し、多様な食のニーズに応える製品を提供し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
2人 · 2024年8月
9期分（2023/12〜2024/08）
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有限会社キリンは、多岐にわたるソフトドリンクおよび乳製品の企画、開発、製造、販売を手掛ける企業です。同社は、世界の家庭の知恵や工夫からヒントを得て新しいおいしさ…
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ＡＭＡＫＵＳＡ ＳＯＮＡＲ ＢＥＥＲ合同会社
ＡＭＡＫＵＳＡ ＳＯＮＡＲ ＢＥＥＲ合同会社は、熊本県天草市を拠点に、日本最西端の地で栽培された希少なホップを使用したクラフトビールの製造・販売を手掛ける企業で…
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有限会社Ｈ・Ｔ・Ｙ
有限会社Ｈ・Ｔ・Ｙは、熊本を拠点に「パイ専門店feal（フィール）」を運営し、職人の手仕事による高品質なパイの製造・販売を主要事業としています。同社は2004年…
株式会社アグリスＧＱ
株式会社アグリスGQは、九州の中心に位置する熊本の豊かな自然と地理的優位性を活かし、農産品の生産から加工、流通までを一貫して手掛ける6次産業化を推進するプロフェ…
株式会社天の製茶園
株式会社天の製茶園は、熊本県水俣市を拠点に、無施肥栽培による茶葉の生産から、紅茶、烏龍茶、ほうじ茶、釜炒り茶などの製造・販売までを一貫して手掛ける製茶園です。同…
わくわく倶楽部株式会社
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有限会社亀八海苔
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有限会社坂本製油
有限会社坂本製油は、手間を惜しまない昔ながらの古式圧搾製法にこだわり、一番搾りのみを使用した無添加・無着色の食用油を製造・販売している企業です。同社の主要製品ラ…
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株式会社オーデンは、熊本県を拠点に自家製ハム・ソーセージの製造・販売を手掛ける専門店「オーデン ハム・ファクトリー」を運営しています。同社は、厳選された素材を使…
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株式会社ティーズミートは、「高田精肉店」の屋号で精肉業を営む企業です。同社の主要事業は、精肉の販売および加工品の製造・販売であり、特に「にらの香りが溢れる極上メ…
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株式会社リモは、主に健康食品事業、デザイン事業、不動産事業を展開する企業です。健康食品事業においては、自社ブランド「ふるグリンマーケット」（愛称：ふるグリ）を通…
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株式会社果実工房ひなぐは、熊本県八代市の特産品である晩白柚の加工業を主軸に、地域密着型で多岐にわたる事業を展開し、地域活性化と地域貢献を目指しています。同社は、…
有限会社明成
有限会社明成は、熊本県上天草市姫戸町を拠点に、幻の地鶏肉「天草大王」の生産、加工、および販売を主たる事業として展開しています。同社は「幻の地鶏肉【天草大王専門店…
