熊本県天草市に所在する、社会保険被保険者数7名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒863-1901 熊本県 天草市 牛深町1545番地の10
- 法人番号
- 9330001015575
熊本県天草市に所在する、社会保険被保険者数7名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社山下水産は、熊本県天草・牛深沖で水揚げされた旬の魚を市場で目利きし、干物などの水産加工品を製造・販売する企業である。同社の主要事業は、水産加工品の製造販売、工場直送のネット販売、民宿「宿やました」の運営で構成される。主力商品は、あじみりん干し、あじの開き赤酒干し、うるめ丸干し、牛深産いりこ、かます開き、たちうおみりん干し、きびなご酢漬けなど。生ウニ、ハガツオ、アオリイカ、伊勢海老といった季節の魚介や、贈答・手土産向けの「天草牛深 海の幸セット」も扱う。 製造では、その日に水揚げされた魚を鮮度を保ったまま本社工場へ運び、手作業で開いて下処理した後、塩水やたれに漬け込む。専用の冷風乾燥機で温度と湿度を一定に管理し、季節や天候による仕上がりの差を抑え、一枚ずつ検品・梱包する工程に特徴がある。オンラインショップと食べチョクでは家庭用商品やギフトセットを全国の利用者へ工場から直送し、本社工場では直売にも対応する。卸売・小売事業者との取引も受け付けるほか、宿やましたでは魚屋の知見を生かした魚料理と家庭料理を宿泊客に供する。地元での原料調達、加工、直販を組み合わせ、昭和8年の創業から90年以上にわたり水産加工を継続してきた点が事業基盤となっている。
2026年7月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
7人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 7人(2025年10月)→ 7人(0人)
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