熊本県天草市に所在する、社会保険被保険者数3名の製造業(食品・飲料)法人。
- 所在地
- 〒863-0003 熊本県 天草市 本渡町本渡788番地
- 法人番号
- 1330005008871
熊本県天草市に所在する、社会保険被保険者数3名の製造業(食品・飲料)法人。
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農事組合法人天草大王生産販売組合は、熊本県の地鶏「天草大王」の生産、食鳥処理、加工、販売を行う組合である。同社は、復元された原種天草大王の雄と九州ロードの雌を交配した肉用鶏を、熊本県天草地域の指定農場で生産。天草地域の海草を加えた飼料を用い、28日齢以降の平飼いや飼育密度の管理を行いながら、一般的なブロイラーの約2倍に当たる120日以上をかけて育てる。生産農家を限定し、飼養管理と衛生面について熊本県関係機関などの指導を受ける体制に特徴がある。 生産後は、食鳥処理から商品加工までを管理し、モモ、ムネ、ササミ、手羽先、手羽元などの精肉に加え、鶏生ハム、炭火焼、タタキ、ウインナー、れんこん入り鶏つくね、燻製を商品化している。1羽・半身単位のセット、鍋用の肉・手羽元・つみれ団子・濃縮ブイヨンを組み合わせたセット、加工品を詰め合わせた常温・バラエティセットも扱う。水炊き、すき焼き、唐揚げ、鉄板焼きなどの用途に対応し、公式通販サイトから全国の一般消費者へ販売する事業構成である。 食鳥処理・加工ではHACCPの衛生管理手法を導入し、国内ハラール認証を取得した施設を使用するため、ムスリムを含む消費者への供給にも対応する。特定JAS規格に沿った素びな、飼育期間、平飼い、飼育密度の基準と、飼育から処理・加工・通信販売までを管理する体制が強みである。熊本県内に限定して生産した地域ブランド鶏を、精肉と保存性・調理用途の異なる加工品へ展開し、国内流通に加えて海外の消費者も視野に入れている。
2026年8月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
3人 · 2026年10月
31期分(2024/04〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 3人(2025年10月)→ 3人(0人)
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3人 · 2026年10月
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0人 · 2026年10月
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