法人向け（製造業）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
市山水産株式会社は、熊本県天草市に拠点を置く水産加工業を営む企業です。同社は特に、鮮度の良い粗脂肪の少ない青魚を厳選し、高品質な「節」の製造を主要事業としています。製造工程においては、独自の技術と設備を導入しており、まず工場に搬入された魚は、武士の工場では類を見ない選別機械を用いたサイズ別選別と洗浄によって異物を徹底的に除去されます。次に、国内に数台しかないパレタイジングせいろ入れラインを活用し、魚を均等に整列させます。煮熱工程では、魚のサイズや鮮度に合わせてボイル時間を細かく調整し、続く焙乾工程では魚の特性を考慮した温度・時間管理を行います。さらに、節のうまみ形成に不可欠な「あん蒸」工程では、温度・湿度を管理できる全天候型開閉テントシャッターを使用し、品質を安定させています。最終段階の選別・梱包では、食品業界では珍しい異物発見装置と箱詰めラインを導入することで、安全安心な製品を顧客に提供しています。これらの徹底した品質管理と先進的な設備により、同社は高品質な水産加工品を安定供給し、食品メーカーなどを主な顧客としています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
30人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
市山水産株式会社は特許1件・商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）、特許はハンドリングなどの分野が中心です。
特許
1件
商標
1件
登録・現存
1件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
だし源
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2019
乾燥小魚箱詰め装置登録2024・請求項5項
いりこ等の乾燥小魚の箱詰め作業を改良する。
データ基準日: 2026年8月6日確認分
