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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社山鹿蒸溜所は、酒類の製造・販売を中核に、飲料水の製造・販売、酒類・飲料水の受託製造および関連業務を手掛ける企業である。熊本県山鹿市の蒸溜所では、地下100メートルから汲み上げる硬度60～70程度の深層地下水と、年間45度以上の寒暖差、高温多湿の気候を生かしてモルトウイスキーを製造する。ステンレス製発酵槽で発酵を制御し、ディスティラリー酵母とエール酵母を併用。バルジ型の初溜釜を含む特注の銅製ポットスチルによる蒸留、バーボン樽・シェリー樽・栗樽の使い分け、自然環境下での熟成とブレンドにより、フルーティーでクリーミーな香味を形成している。 同社の商品には「山鹿ザ・ファースト」「山鹿ピーテッド 2026 Edition」「YAMAGA NEW BORN」シリーズ、蒸溜所限定シングルカスクなどがある。山鹿ザ・ファーストは8,600本、NEW BORN 2023は4,650本、NEW BORN 2024は4,500本、Exclusive No.01は3,000本の限定数量で販売された。全国の酒販店や百貨店、蒸溜所併設ショップを販路とし、一般のウイスキー愛好家や来訪者に商品を販売するほか、蒸溜所限定品や有料ガイドツアー、山鹿蒸溜所まつりによって現地での試飲・購買機会を設ける。一般流通と限定販売を組み合わせた事業構成に加え、酒類・飲料水メーカーから受託製造を請け負う点も特徴であり、山鹿の地下水、熟成環境、酵母設計、樽の選定を製品差別化の基盤とする。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社山鹿蒸溜所は2025年7月に包装用瓶の意匠を出願し、同年10月に初のシングルモルトウイスキー「山鹿ザ・ファースト」を全国発売しました。2026年5月には「山鹿ザ・ファースト」が東京ウイスキー・スピリッツ・コンペティション（TWSC）2026で金賞を受賞したことが発表され、同社は「ベスト・ジャパニーズ・クラフト・ディスティラリー賞」も受賞しました。6月には「山鹿ピーテッド 2026 Edition」の全国発売を発表しています。決算によると純利益は2021期 -13 百万円 → 2022期 -31 百万円 → 2023期 -29 百万円 → 2024期 -43 百万円 → 2025期 -40 百万円と推移しており、総資産は同期間で510 百万円 → 1,284 百万円 → 1,428 百万円 → 1,643 百万円 → 1,919 百万円と拡大しています。社会保険被保険者数は2025年4月と2026年7月が13名と推移しています。同社は初のファーストリリース製品の発売と国内外のコンペティション受賞を経て、新製品の追加発売を行う時期にあたります。
この要約は 2026年7月20日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 5 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
山鹿蒸溜所のシングルモルトジャパニーズウイスキー
純利益
200万円
総資産
27億円
社会保険被保険者数
13人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
0% · 2026年9月
前年同月 13人（2025年9月）→ 13人（0人）
ROE単体
2.44% · 2026年6月
11期分（2016/06〜2026/06）
ROA単体
0.07% · 2026年6月
11期分（2016/06〜2026/06）
自己資本比率単体
3.03% · 2026年6月
11期分（2016/06〜2026/06）
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麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
純利益
200万円
総資産
27億円
株式会社山鹿蒸溜所は商標5件・意匠1件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
5件
審査中・消滅含む 6件
意匠
1件
よへほ
アルコール飲料 · 登録2025
銀灯籠
アルコール飲料 · 登録2025
金灯籠
アルコール飲料 · 登録2025
Ｙ∞Ｄ∞ＹＡＭＡＧＡ∞山鹿
アルコール飲料 · 登録2022
神祖（ＳＨＩＮＳＯ）
アルコール飲料 · 登録2022
データ基準日: 2026年8月6日確認分
