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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社HOSHIKOは、熊本県を拠点に、野菜の価値を高め、長くすることをコンセプトとした乾燥野菜「HOSHIKO」ブランドを展開しています。同社は、畑で収穫された新鮮な野菜をカットし、ブドウ糖などの添加物を一切加えずそのまま乾燥加工することで、野菜本来の旨みと甘みを凝縮させ、長期常温保存を可能にしています。これにより、フードロス削減に貢献し、必要な時に手軽においしく調理できる製品を提供しています。主な原料には、全国有数の農業県である熊本県産を中心に、九州産の高品質な野菜を使用しています。 事業内容は多岐にわたり、乾燥野菜の製造・販売を主軸に、乾燥野菜を用いたレトルト食品の開発・製造、農産物の生産・仕入れ・加工・販売、さらには飲食店業や料理教室の企画、広告・宣伝業務、食料品・加工食品・包装資材の販売および輸出まで手掛けています。特に、グループ会社である青果卸の熊本大同青果や熊本大同農園と連携し、原料調達から製品開発、製造までの一貫体制を確立している点が強みです。自社工場は食品安全マネジメント国際規格FSSC22000を取得しており、高い安全性と品質管理を徹底しています。 同社の製品は、妊娠中の方や小さなお子様、単身赴任者、ご年配の方、忙しい方、美容・健康を意識する方、さらにはレジャーや非常食としても幅広く利用されています。また、パンやスイーツ、カフェメニューの材料としての業務用提供や、顧客の要望に応じたOEM・PB商品の開発・製造も積極的に行っています。規格外野菜を活用する「くまもとトマトロジープロジェクト」など、畑のフードロス対策にも注力し、持続可能な農業と食の未来に貢献しています。シェフや料理家との協業によるレシピ開発や情報発信も行い、乾燥野菜の新たな魅力を伝え続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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