法人向け（製造業・飲食・食品・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社九州ファームは、おろしにんにくとおろししょうがを中心とする加工食品の製造・販売を手掛ける。同社は食品メーカー、外食チェーン、居酒屋などの飲食店、食品販売店を主要顧客とし、有塩・無塩タイプのおろし製品、みじん切りにんにく、ガーリックフレークを業務用の1kgケースや18kg一斗箱、20kgケースなどで供給する。国産および中国産の原料を用途や価格帯に応じて使い分け、熊本県山鹿市の自社工場で加工している。 商品構成には、唐揚げ向けの「からにん」、イタリア料理向けの「イタにん」、おろしにんにくの「ばんにん」、おろししょうがの「ばんしょう」があり、業務用の配合や風味を家庭向け500g商品にも展開する。添加物と塩分を抑えた製品設計を採用し、BBQガーリックペーストでは100g、240g、業務用1kgをそろえるほか、熊本県産にんにくを使った冷蔵商品も扱う。にんにく臭が食後約3時間で低減する商品は、テレビ番組で臭気測定器を用いた検証が行われた実績を持つ。 販売は自社オンラインショップを軸とし、家庭向け商品を全国へ通信販売する一方、業務用商品は会社名・店舗名を登録した事業者に限定して閲覧・購入を認める会員制を採用する。販売店向けケース販売にも対応し、製造から法人卸、一般消費者向け直販までを組み合わせたビジネスモデルである。2015年7月にHACCP認証を取得した自社工場で安全管理を行い、業務用途に対応する大容量規格と、料理別・原料産地別の商品開発を両立している点に強みがある。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
18人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
ＤＭ三井製糖株式会社上場
麒麟麦酒株式会社
ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
株式会社九州ファームは商標8件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
8件
ＢＢＱ にんにく
加工植物性食品・調味料 · 登録2021
Ｋ
加工植物性食品・調味料 · 登録2021
ばんにん
加工植物性食品・調味料 · 登録2021
イタにん
加工植物性食品・調味料 · 登録2021
Ｋ∞Ｋｙｕｓｙｕ Ｆａｒｍ∞熊本県産
加工植物性食品・調味料 · 登録2021
にんにく臭がギルティフリー
加工植物性食品・調味料 · 登録2021
データ基準日: 2026年8月6日確認分
