個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
有限会社ロワゾー・ブルーは、フランス菓子を基礎とする生菓子、アントルメ、焼き菓子、贈答用菓子の製造・販売を主軸とする。同社の店舗では、ムース、クリーム、ジュレ、ガナッシュ、タルト、メレンゲなどを組み合わせたプチガトーを扱い、熊本県産の栗や米粉、九州産の生クリームとクリームチーズ、季節の果物を商品ごとに採用する。ホールケーキは苺や季節のフルーツを使ったデコレーション、チョコレートケーキ、タルト、チーズケーキなどをそろえ、誕生日や記念日、クリスマスといった需要に予約販売で対応する。 焼き菓子ではクッキー、フロランタン、ガレット・ブルトンヌ、ビスコッティ、フィナンシェ、マドレーヌ、パウンドケーキなどを製造し、熊本県産米粉を配合したパルミエ「こころもよう」も展開する。箱入り詰め合わせやスリムケーキを贈答用途に販売するほか、オンラインショップで店頭受取と発送の予約を受け付ける点が事業モデルの一部となる。店舗利用者、記念日用ケーキを求める個人、贈答品の購入者を主な顧客層とし、喫茶スペースも設ける。考案メニューは200種類を超え、2007年ルクサルド・グラン・プレミオ優勝作品の「アウグリオ」「デラーム」や、2015年ボワロン杯パティシエールコンクール優勝作品の「プルミエール」を商品化しており、競技会で培った配合設計、味の構成、造形表現を店頭商品へ反映する点に特徴がある。
2026年7月22日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
有限会社ロワゾー・ブルーの直近の動向として、2026年5月にあめ細工九州大会で熊本県代表として初優勝したことを発表しました。続いて同年7月には、日本一受賞歴を持つパティシエ夫婦が贈る、老舗和菓子店との親子コラボかき氷を発信しています。
社会保険被保険者数は2025年5月の8名をピークに、2026年4月には6名まで減少し、直近2026年7月時点では7名となっています。ピーク時からは1名（約12.5%）の減少です。
あめ細工での九州大会優勝や老舗和菓子店とのコラボレーションは、菓子製造の技術力と外部との協業を活かした商品展開を進めている時期にあたります。
この要約は 2026-08-05 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 2 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
7人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
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