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石山水産株式会社は、岩手県三陸地域を拠点に、水産物の一次加工から最終製品加工、そして国内外への販売までを一貫して手掛ける企業です。同社は、山田本社工場と大槌工場の二つの主要拠点を持ち、それぞれ異なる役割を担っています。 山田本社工場では、するめいかやまついかなどのイカ製品のつぼぬき加工、サケ類やブリなどのフィレ加工といった水産一次加工を主力としています。また、原料凍結庫（実容量30トン）やトンネルフリーザー（360kg/h）を備え、輸出向けの原料凍結も行っています。中国、ベトナム、インドネシア向けの輸出水産品施設登録を完了しており、国際的な供給体制を確立しています。一方、大槌工場は、一般消費者向けの最終製品加工に特化した衛生工場です。ここでは、カット加工、漬魚、干物加工に加え、生食向け加工も可能であり、アルコールを用いた液体急速凍結機「凍眠」を導入することで、冷凍品でありながら生鮮品と遜色のない高鮮度な商品提供を実現しています。 これらの工場で加工された製品は、国内外の食品加工業者や小売業者、飲食店などに供給されるほか、自社のオンラインショップを通じて一般消費者へも直接販売されています。オンラインショップでは、三陸鉄道株式会社とのコラボ商品「三陸 漬け丼の具」など、三陸の豊かな海の幸を活かした多様な製品を展開し、地域ブランドの振興にも貢献しています。
2026年5月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
35人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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接続方法を見る株式会社川石水産
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しょうげつフードサービス株式会社は、岩手県内の高齢者施設および障がい者施設を主要顧客とし、調理済みの真空パック食材の製造、販売、および配達を主軸とするフードサー…
株式会社及兵
株式会社及兵は、岩手県奥州市を拠点に、野菜や果物の加工・販売を手掛ける企業です。同社は「地産地消」を事業の礎とし、新鮮で安心できる食材を地域に提供することで、食…
株式会社國洋
株式会社國洋は、岩手県大船渡市を拠点に、冷凍食品、スモーク製品、食品乾燥品、サプリメント原料、水産物輸出入、PB/OEM受託製造など多岐にわたる食品事業を展開し…
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岩手協和食品株式会社は、岩手県奥州市に拠点を置く食肉加工品の製造・販売企業です。1986年の創業以来、協和食品グループの一員として「三方良し」の経営理念を掲げ、…
株式会社越戸商店
株式会社越戸商店は、岩手県北三陸地域を拠点に水産物の加工・販売を手掛ける企業です。普代村の太田名部漁港で水揚げされる豊富な海の幸を主要原材料とし、品質にこだわっ…
株式会社オリオンベーカリー
株式会社オリオンベーカリーは、パンおよび和洋菓子の製造販売、並びに学校給食へのパン供給を主要事業とする食品メーカーです。1958年の創業以来、高品質なパンの提供…
赤武酒造株式会社
赤武酒造株式会社は、明治29年創業の歴史を持つ岩手県の日本酒蔵元です。同社は「赤武酒造の新しい歴史を創る」を合言葉に、若き杜氏を中心とした情熱と愛情、そして根性…
サンコー食品株式会社
サンコー食品株式会社は、1981年10月に設立された岩手県大船渡市に拠点を置く水産食品の製造、販売、輸出業務を手掛ける企業です。同社は「食」が笑顔と元気につなが…
