秋田県秋田市に所在する、2015年設立・社会保険被保険者数8名の飲食・食品(居酒屋・バー)企業。
- 所在地
- 〒010-0032 秋田県 秋田市 楢山太田町8番13号
- 法人番号
- 1410001011020
秋田県秋田市に所在する、2015年設立・社会保険被保険者数8名の飲食・食品(居酒屋・バー)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社GAMUSHARAは、焼鳥と秋田の地酒を中心とする飲食店「我武者羅」を運営する。同社は、比内地鶏をはじめとする食材を仕入れ、店内で一本ずつ手打ちした串を国産備長炭で焼き上げる調理を主軸に置く。焼鳥はねぎま、砂肝、はつ、レバーなどの定番部位に加え、せせりやレバーとはつのつなぎなどを扱い、比内地鶏の串焼きや盛り合わせも用意する。刺身、由利牛のたたきや握り、だし巻き玉子、揚げ物、アヒージョ、比内地鶏の中華そばなど、飲酒に合わせた料理と食事メニューを組み合わせている。 酒類は季節ごとに選ぶ日本酒に加え、ビール、焼酎、ハイボール、ワイン、サワーなどを扱う。地酒には千代緑純米大吟醸の店舗限定ラベル「我武者羅」があり、メニューから選ぶ三種類の飲み比べにも対応する。宴会コースは税込4,000円から7,000円の四段階で、いずれも料理七品と120分の飲み放題を組み合わせる。上位コースでは地酒二種類や比内地鶏、由利牛、三関セリを取り入れ、単品料理・酒類の注文と宴会コースによる店内飲食を事業の柱とする。 対象顧客は、焼鳥や地酒を楽しむ成人の一人客、少人数の会食客、宴会利用者である。店舗は34席を備え、オープンキッチンに面したカウンターのほか、テーブル席、座敷、カーテンで仕切る半個室を設置し、宴会は26名まで対応する。店内での手打ち、国産備長炭による炭火焼き、秋田の食材と地酒を組み合わせたメニュー構成に特徴がある。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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8人 · 2026年10月
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