北海道札幌市中央区に所在する、2025年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
- 所在地
- 〒064-0806 北海道 札幌市中央区 南六条西４丁目５－３３Ｇ４ビル２階
- 法人番号
- 1430003018053
- 所在ビル
- G4ビル(7 社)
北海道札幌市中央区に所在する、2025年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品（居酒屋・バー）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
合同会社Ｐｅｎｓｅｅｓ２０２５は、ウイスキーバー「Pensées（パンセ）」を営み、希少なウイスキー、カクテル、酒に合わせた軽食を店内で提供する。同社は、静かな環境で思索や会話を楽しみたい成人利用者を主な顧客とし、スコットランド産シングルモルト、市場流通の少ない限定ボトル、年代物のヴィンテージ、北海道産の樽で造られたウイスキー、店舗独自のカクテルを取り扱う。バーテンダーが来店者の好みやその日の気分、探求したい味わいを確認し、銘柄や飲み方を提案する接客に特徴がある。 飲食部門では、ウイスキーの香りや味を損なわないドライフードに加え、ハイボールを使った創作角煮など、素材の風味を生かした料理を組み合わせる。上質なスピーカーとアンプ、蔵書を想起させる内装を備え、飲料・料理・音響・空間演出を一体化した滞在体験を構成している。事業の収益は店内での酒類および料理の販売を中心とし、公式InstagramまたはLINEのダイレクトメッセージで予約や連絡を受け付ける。深夜帯まで営業する立地型の店舗として、希少ボトルの品ぞろえ、利用者に応じた銘柄提案、独自カクテルと創作料理の組み合わせを差別化要素とする。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
1人 · 2026年11月
10期分（2026/02〜2026/11）
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