法人向け（卸売・商社・小売・EC）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社入沢工場は、株式会社イチヤママル長谷川水産の関連会社として、北海道二海郡八雲町落部の同一拠点で水産物の加工・冷凍保管を担う。2009年に新築された入沢工場には、たらこ加工場、4,000トン規模の冷凍保管庫、7トン規模の急速凍結庫が整備されている。グループでは噴火湾をはじめとする北海道の海産物を仕入れ、ホタテ、たらこ、いくら、鮭、鱒などを加工・販売しており、同社はその製造・保管体制を支える事業会社に当たる。水揚げ後の鮮度を維持する急速冷凍と低温保管を軸に、国内外の食品流通事業者や小売事業者へ供給する事業構成である。 加工品には塩たらこ、明太子、焼きたらこ、ボイルホタテ、ホタテ玉冷、いくら醤油漬けなどがあり、原料の状態、サイズ、ランク、包装形態に応じて製品化する。グループ全工場では年間約40種、約500アイテムを扱い、素材の水揚げ日に処理を始める生産体制を採用する。急速凍結設備に加え、過熱水蒸気式スチーマによる加熱、場内温度管理、エアシャワー、オゾン殺菌、工程ごとの異物・不良品検査を組み合わせ、鮮度保持と衛生管理を図る点が特徴である。仕入れ、加工、冷凍保管、包装、出荷までをグループ内で管理し、大容量の冷凍設備を活用して水産加工品を安定供給できることを強みとする。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
93人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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