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法人向け(卸売・商社・飲食・食品)
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
小川水産株式会社は、北海道厚岸郡浜中町を拠点に、ウニの加工および販売、さらには養殖事業を展開する水産加工業者です。同社は特に「浜中小川のうに」ブランドで知られ、エゾバフンウニを中心に、北海道沿岸の旬のウニを年間を通じて仕入れ、加工しています。1990年の設立以来、全国の卸売市場へ出荷を開始し、鮨屋、料亭、割烹といったプロの料理人や仲買人から高い評価を獲得しており、日本有数の豊洲市場でも高値で取引される実績を持ちます。2023年には「浜中養殖うに」が国の地理的表示(GI)保護制度に登録され、浜中町がウニの餌となる良質な昆布を年間通じて確保でき、水温が20度以下と生育に適した地の利を活かし、全国で唯一の養殖生産体制を確立しています。 同社の事業の強みは、徹底した品質管理と加工技術にあります。ウニの鮮度と品質を維持するため、「水」にこだわり、創業以来の試行錯誤を経て、酸化を抑制する「窒素水」を加工工程に導入しています。これにより、ウニの酸化と細菌の増殖を抑制し、より新鮮な製品の提供を可能にしています。また、本社工場と釧路工場は対米HACCP認証を取得しており、原材料の検査から製品の最終出荷に至るまで、国際基準に準拠した厳格な衛生管理体制を構築しています。地元漁師との密接な連携も特徴で、養殖場の視察や情報交換を通じて、高品質なウニの安定供給に努めています。 製品ラインナップとしては、一粒ずつ丁寧に折詰する「折りうに」と、殻から取り出したウニを海水濃度と同等の塩水に漬け込んだ「塩水うに」を提供しています。これらの製品は、霧多布湿原からのミネラル分が豊富な海域で育ち、良質な昆布を餌とするウニの濃厚な甘みと旨味、滑らかな食感、そして美しい見た目にこだわって製造されています。市場で敬遠されるウニは一切使用せず、良質な原料のみを厳選することで、顧客からの信頼と高い評価を維持しています。
2026年5月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
74人 · 2026年7月
32期分(2023/12〜2026/07)
このデータをAIで活用
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接続方法を見る株式会社マルキ・平川水産
株式会社マルキ・平川水産は、北海道厚岸郡浜中町を拠点に、生うにの加工および販売、ならびに生鮮品の販売事業を展開しています。同社は、浜中町の豊かな自然環境を活かし…
株式会社霧多布水産
株式会社霧多布水産は、北海道厚岸郡浜中町を拠点に、ウニの加工および販売を主たる事業とする水産加工業者です。同社は、世界有数の海の幸に恵まれた北海道の豊かな漁場か…
株式会社都平昆布海藻
株式会社都平昆布海藻は、明治36年(1903年)に海藻業として創業し、100年以上の歴史を持つ老舗企業です。同社は海藻・海産物の製造加工、販売、輸出を主要事業と…
有限会社カネキ木村水産
有限会社カネキ木村水産は、北海道浜中町を拠点に、主にエゾバフンウニを中心としたうにの加工・販売を手掛ける水産加工会社です。1964年に初代が浜中町でうにの加工を…
株式会社肉の山本
株式会社肉の山本は、北海道を拠点に食肉の製造、加工、卸、販売を手掛ける企業です。同社は「食で感動を」を企業理念に掲げ、国産牛肉、輸入牛肉、国産豚肉、輸入豚肉、国…
株式会社NPGコトメンフーズ
株式会社NPGコトメンフーズは、コンビニエンスストア向けの各種麺類および調理麺の製造・販売を主要事業とする食品メーカーです。同社は、パスタ、焼きそば、うどん、ラ…
株式会社有沢精肉店
株式会社有沢精肉店は、北海道十勝の帯広市に拠点を置く、創業昭和38年(1963年)の歴史を持つ精肉の専門企業です。同社は、精肉の小売・卸売、食肉加工、そして飲食…
株式会社スリービー
株式会社スリービーは、北海道空知郡南幌町を拠点に、食用きのこ「たもぎ茸」の人工栽培から加工、販売までを一貫して手掛ける企業です。1985年の創業以来、バイオ技術…
株式会社マサール
株式会社マサールは、1899年創業の「古谷商店」を起源とし、125年にわたり北海道の洋菓子文化を牽引してきた歴史を持つ高級ショコラ・洋菓子の製造販売企業です。同…
株式会社村上商店
株式会社村上商店は、1954年(昭和29年)に北海道函館で創業し、半世紀以上にわたり北海道産ウニの加工・販売を主軸とする水産物加工販売業者です。同社の主要事業は…
株式会社小林商店
株式会社小林商店は、北海道根室市本町に本社を置く水産加工業者で、ヒシサングループの中核を担う鮭加工メーカーである。昭和21年(1946年)創業、昭和35年4月2…
株式会社北見薄荷通商
株式会社北見ハッカ通商は、かつて世界市場の70%以上を占めた北見地方のハッカ産業が衰退した逆境の中、「ハッカの灯を消してはいけない」という強い思いを胸に創業され…
株式会社マルデン
株式会社マルデンは、北海道の豊かな海の恵みを活かした水産加工品の製造販売を主軸とする企業です。同社は特に、北海道日高沖で漁獲される大型で美しい銀毛鮭「銀聖」の網…
株式会社ヤマダイフーズプロセシング
株式会社ヤマダイフーズプロセシングは、納豆の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。同社は「納豆は自由だ!!」というユニークなコンセプトを掲げ、「美味しい・楽し…
麒麟麦酒株式会社
小川水産株式会社は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
2件
登録 2
浜中小川の塩水うに
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2021
浜中∞小川のうに
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2020
データ基準日: 2026年7月26日確認分