北海道厚岸郡浜中町に所在する、2001年設立・社会保険被保険者数53名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒088-1524 北海道 厚岸郡浜中町 暮帰別東２丁目４８番地
- 法人番号
- 1460001002114
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北海道厚岸郡浜中町に所在する、2001年設立・社会保険被保険者数53名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（卸売・商社）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社霧多布水産は、ウニの加工および販売を主力事業とする水産加工会社である。同社は北海道厚岸郡浜中町を拠点に、天然昆布を食べて育つバフンウニとムラサキウニを取り扱う。旬と品質を基準に漁場を選び、秋から春は太平洋側、夏から秋は日本海側で水揚げされたウニを調達。朝獲れの原料を当日中に加工・出荷し、翌朝には北海道、豊洲、川崎、横浜、静岡、石川、広島など全国の卸売市場へ流通させる体制を構築している。 加工工程では、水揚げしたウニを海水より1度高い水温で保管し、身を手作業で殻から取り出した後、殻片や付着物を除去して複数回洗浄する。殺菌水による手洗いやブーツ消毒、除菌作業着・手袋・マスクの着用を含む衛生管理の下、粒の大きさをそろえて選別・箱詰めする。商品は50～380グラム程度の箱詰め品、熟練者が粒を並べる折ウニ、ミョウバンを使用しない抜き身の塩水ウニが中心で、粒の大きさを統一した一日2～3箱限定の市場向け商品も扱う。卸売市場への出荷を中核としながら、浜中町のふるさと納税返礼品として複数の寄付受付サイトに商品を掲載し、一般消費者にも販売する事業構成である。季節ごとの産地選定、当日加工・出荷、手作業による選別、無添加の塩水ウニが商品価値を支えている。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
51人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+13.3% · 2026年10月
前年同月 45人（2025年10月）→ 51人（+6人）
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