北海道小樽市に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数41名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒047-0013 北海道 小樽市 奥沢１丁目２１番１５号
- 法人番号
- 5430001085587
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北海道小樽市に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数41名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
さくら食品株式会社は、アイスクリームの製造・販売を主力事業とする食品メーカーである。同社は北海道産乳製品100％、北海道産グラニュー糖100％、小樽の水を基本原料に用い、合成甘味料を使用しない商品づくりを行う。市販用にはバニラ、チョコ、イチゴなどの1L・2Lバルク、コーンソフト、カップソフトを展開し、業務用には北海道メロン、とうきび、ハスカップ、ワインなどのバルクアイスとソフトクリームミックスを供給する。小売店や食品流通事業者、飲食店、観光・レジャー施設などの法人需要に加え、一般消費者向けの商品も扱う。 自社商品の製造販売に加え、食品メーカーや流通事業者からPB・留型商品の開発と製造を受託するビジネスモデルを持ち、1L・2Lバルクやソフト、カップ製品を小ロットから商品化する。製造工程では原料の計量・混合、ホモゲナイザーによる均質化、殺菌・冷却、エージング、フリージング、充填、X線検査・金属検査・重量確認、マイナス30度以下での急速硬化を実施する。チョコモナカの実用新案取得や手巻き風ソフトクリームの製法特許、長年の大手メーカー向け委託生産実績を有し、商品企画と量産技術を蓄積している。小樽の工場直営店では、できたてのソフトクリームや店舗限定アイスも販売し、製造卸、受託生産、直営小売を組み合わせた事業構成に特徴がある。
2026年8月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
純利益
-9,400万円
総資産
5.1億円
社会保険被保険者数
42人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+7.7% · 2026年10月
前年同月 39人（2025年10月）→ 42人（+3人）
ROE単体
—% · 2021年3月
1期分（2021/03〜2021/03）
ROA単体
-18.58% · 2021年3月
1期分（2021/03〜2021/03）
自己資本比率単体
-92.29% · 2021年3月
1期分（2021/03〜2021/03）
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前間,孝則,1946-
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松井,忠三,1949-
エンデュミオン・スプリング
Skelton,Matthew,1971- 大久保,寛,1954-
所在地を問わず同業種で選定
純利益
-9,400万円
総資産
5.1億円
さくら食品株式会社は商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
