北海道白糠郡白糠町に所在する、2001年設立・社会保険被保険者数11名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒088-0300 北海道 白糠郡白糠町 茶路東１線１１６番地１１
- 法人番号
- 1460001002072
おすすめ書籍（PR）
北海道白糠郡白糠町に所在する、2001年設立・社会保険被保険者数11名の製造業（食品・飲料）企業。
おすすめ書籍（PR）
法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社白糠酪恵舎は、北海道白糠郡白糠町を拠点に、手作りチーズを中心とした乳製品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、3km圏内の牧場から早朝に搾りたての生乳を自社で集乳し、振動を与えず丁寧に運搬することで、乳本来の品質を最大限に活かしたチーズ作りを実践しています。1日あたり800㎘から1,400㎘の生乳を受け入れ、チーズだけでなく、脱脂乳からバターやミルクジャムを、バター製造で出るバターミルクからヨーグルトやチーズを、乳清（ホエー）からリコッタやソフトクリームを製造するなど、生乳を無駄なく活用する循環型の生産体制を構築し、廃棄物の削減と製品価格の安定化に努めています。製造されたチーズは専用の熟成庫で、種類ごとに厳密な温度・湿度管理のもと、反転、乾燥、ブラッシング、塩水洗浄といった手間を惜しまない熟成工程を経て、深みのある味わいへと変化していきます。 熟成が完了したチーズはカット・包装され、全国約400件の飲食店や小売店へ出荷されるほか、白糠町と釧路市内へは直接配達することで、地元住民に「出来立て」の製品を適正価格で提供しています。また、直売店での対面販売を通じて顧客とのコミュニケーションを重視し、地域のイベントへの参加や料理教室、チーズ料理の提案、酪農家や学生向けのチーズ製造講習会なども積極的に実施し、地域におけるチーズ文化の普及・発展に貢献しています。同社のチーズは、イタリアの伝統的な製法をベースとしつつ、日本の風土や食文化に合わせた「優しさ」と「強さ」を兼ね備えることを追求。乳にストレスを与えない独自の殺菌・冷却方法や、料理に寄り添い食材の良さを引き出す味わいを強みとし、食べた人が幸せな気持ちになる乳製品作りと、チーズに関わる全ての人々の喜びを追求する経営理念を掲げています。
2026年6月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
無料登録すると、各データの中身を表示できます
収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
11人 · 2026年10月
32期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+10.0% · 2026年10月
前年同月 10人（2025年10月）→ 11人（+1人）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社白糠酪恵舎の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る解放した会社と並べて比較できます
同地域・同業種で選定
他の27社
同業種の企業を読み込み中
おすすめ書籍（PR）10冊 →
食品業界大研究
小西慶太
ザ・会社改造 340人からグローバル1万人企業へ
三枝匡
現場力を鍛える
遠藤功
THE TEAM 5つの法則
麻野耕司
「失われた十五年」と金融政策 : 日銀は何を行い何を行わなかったか
田中,隆之,1957-
プロフェッショナルの条件
P・F・ドラッカー
日本の名機をつくったサムライたち : 零戦、紫電改からホンダジェットまで
前間,孝則,1946-
過去問で鍛える地頭力 : 外資系コンサルの面接試験問題
大石,哲之
現代の二都物語 : なぜシリコンバレーは復活し、ボストン・ルート128は沈んだか
Saxenian,AnnaLee,1954- 山形,浩生,1964- 柏木,亮二,1972-
悪女の手帖
大下,英治,1944-
社会保険被保険者数
11人 · 2026年10月
32期分（2024/03〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
+10.0% · 2026年10月
前年同月 10人（2025年10月）→ 11人（+1人）
所在地を問わず同業種で選定
