北海道白糠郡白糠町に所在する、2013年設立・社会保険被保険者数107名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒088-0563 北海道 白糠郡白糠町 庶路甲区6番地577
- 法人番号
- 1460001004696
北海道白糠郡白糠町に所在する、2013年設立・社会保険被保険者数107名の製造業(食品・飲料)企業。
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釧路丸水株式会社は、マリンフーズ株式会社のグループ会社として、水産物の調達、加工、販売を行う。同社は北海道内10か所で買参権を保有し、港で水揚げされた水産物を直接買い付け、原料調達から一次処理、最終加工、製品販売までを担う。主な取扱品目は柳蛸・水蛸、いくら、いわし、秋鮭、鮮魚、魚介類加工品で、北海道の水産物に加え、グループの調達網を活用して海外産原料も確保する。原料調達力と加工技術を基盤に、年間を通じた製造体制を構築している。 主力商品は「北海道旨味たこ」、北海蒸したこ、たこ刺し、たこわさび、いくら醤油漬、デンマーク産サーモントラウト卵を使った「ひめしずく」などである。北海道産柳蛸や水蛸には100℃を超える過熱水蒸気加工を施し、旨味と色合いを保つ製法を採用。たこ刺しでは皮を剥いた水蛸をブランチ後に3mm幅へスライスし、無添加で仕上げる。いくら製品では筋子の洗浄、卵と皮の分離、異物除去、調味漬け込み、計量包装、検査を実施し、取引先の要望に応じた味付けにも対応する。FSSC22000に基づく食品安全管理の下、細菌検査、理化学検査、水質・温度測定、計量器校正を行う点も特徴である。加工品は全国へ販売され、白糠町のふるさと納税返礼品やインターネットショップ、通信販売にも採用されており、原料の直接買い付けと加工・販売を組み合わせた事業構造を持つ。
2026年8月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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釧路丸水株式会社は商標1件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
1件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年8月6日確認分
純利益
1.0億円
総資産
36億円
社会保険被保険者数
107人 · 2026年11月
36期分(2023/12〜2026/11)
被保険者数 前年同月比
-4.5% · 2026年11月
前年同月 112人(2025年11月)→ 107人(-5人)
ROE単体
21.04% · 2026年3月
5期分(2022/03〜2026/03)
ROA単体
2.83% · 2026年3月
5期分(2022/03〜2026/03)
自己資本比率単体
13.43% · 2026年3月
5期分(2022/03〜2026/03)
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