法人向け（飲食・食品）個人向け
カネジン食品株式会社は、1983年の設立以来、麺類の製造卸を主軸とする食品メーカーです。特にラーメン店向けの業務用麺製造に強みを持ち、顧客であるラーメン店の「こだわり」や「強い信念」に応えるオーダーメイドの麺づくりを特徴としています。各店舗のオリジナルスープに最適な麺を開発するため、試作を繰り返し、ラーメン店と二人三脚で製品を生み出すスタイルを確立しています。厳選した小麦を素材に、独自の熟成ノウハウと高度な技術を駆使し、風味豊かな本格麺を提供しています。 同社は食の「安全」と「信頼」を重視し、品質管理の国際標準規格であるISO22000の認証を札幌本社工場（2024年取得）と東京工場（2010年取得）の両方で取得しています。これにより、徹底した品質管理と衛生管理体制を構築し、安心・安全な製品供給を実現しています。国内では北海道札幌市と埼玉県入間郡に工場を構え、ラーメン激戦区である札幌や首都圏の多くの繁盛店を支える業務用専門製麺会社として、トップクラスのシェアを獲得しています。また、一般消費者向けには、札幌本社工場での直売所「カネジンショップ」やオンラインショッピングを通じて、工場直送の生ラーメンなどを販売しています。 海外展開にも積極的で、2010年にシンガポール、2011年にタイ、2013年に香港、そして2024年にはマレーシアに工場を設立し、アジア地域での事業を拡大しています。日本のラーメン文化がアジアで注目される中、現地に進出する日本のラーメン店への麺供給を優先しつつ、現地の飲食店やフードコート市場もターゲットに据え、日本が誇るラーメン文化をアジアに広める役割も担っています。
2026年5月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
96人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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麒麟麦酒株式会社
カネジン食品株式会社は商標40件・特許4件・実用新案2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
40件
登録 20
特許
4件
登録 3
実用新案
2件
登録 2
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
えぞうさぎ
飲食・宿泊 · 登録2019
北勝軒
飲食・宿泊 · 登録2015
麺屋零
飲食・宿泊 · 登録2013
つけめん大将
飲食・宿泊 · 登録2011
あらとん
加工植物性食品・調味料 · 登録2009
ヤン衆
加工植物性食品・調味料 · 登録2008
米飯食品の製造方法登録1998・請求項4項
食味，食感が良好で、開封後は手を汚さずに 直ちに食用に供することができる米飯食品を簡単な工程 にて製造可能にする。
