北海道網走市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒093-0046 北海道 網走市 新町１丁目２番１４号
- 法人番号
- 1460301003282
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北海道網走市に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
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株式会社モリヤ商店は、網走駅を拠点に駅弁の製造・販売、レストラン・喫茶店の営業、仕出し料理の製造・配達を手掛ける食品事業者である。同社の主力商品は1939年発売の「かにめし」で、カニの煮汁と少量の醤油で炊いたご飯に、薄味で煮詰めた網走産カニのほぐし身、錦糸卵、シイタケの甘露煮、昆布の佃煮を盛り付ける。帆立弁当、オホーツク弁当、タラバちらし、うに・いくら弁当、鮭・いくら弁当、知床どりの鶏めしなども扱い、網走・オホーツク産のカニ、ホタテ、ウニ、イクラ、鮭を生かした商品構成に特徴がある。駅構内の売店で旅行者や地域住民に販売するほか、東京、名古屋、大阪などの百貨店催事では、北海道フェアで「かにめし」を1日1,500個販売した実績を持つ。 網走駅構内のレストランでは、海鮮料理、丼物、洋食、定食、パスタ、カレー、モーニング、喫茶メニューを提供する。仕出し事業では、昼食用・法事用・日替わりの弁当やオードブルを受注し、予算、アレルギー、料理内容、必要量に合わせて献立を作成する。修学旅行団体や工事現場などへの納品に対応し、注文数がまとまる場合は網走市内へ配達するほか、市内ホテル向けに朝食用・夜食用の駅弁宅配も行う。冷凍保存に頼らない作り立ての商品、地元醤油を使った長年の調理法、旬と鮮度を踏まえた海産物の仕入れを基盤とし、駅売店、飲食店、予約制仕出し、百貨店催事を組み合わせて販売機会を確保している。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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