北海道広尾郡広尾町に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒089-2600 北海道 広尾郡広尾町 字本通十二丁目９番地
- 法人番号
- 7460102006925
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北海道広尾郡広尾町に所在する、社会保険被保険者数2名の製造業（食品・飲料）企業。
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法人向け（飲食・食品・小売・EC）個人向け
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有限会社山畑商店は、同社の山畑製麺工場で北海道産・十勝産小麦粉を主原料とする麺類を製造し、小売、業務用卸、通信販売を行う食品事業者である。生ラーメン、生ざるそば、セイロ蒸し焼きそば、手打ち式生パスタを中心に、こんぶ麺、くまささ麺、無卵白ラーメンなどの特殊麺も商品化する。生そばには十勝産玄そばを自家製粉した挽き立てのそば粉を用い、麺の捏ね水にはアルカリイオン水を採用。焼きそばはセイロ蒸しにより、ほぐれやすくフライパンに付きにくい性質を持たせている。乾燥卵黄への原料変更など、衛生面や風味を踏まえた製品改良にも取り組む。 販売面では、オンラインショップ「サンタの」で2食入りラーメン、そば、特殊麺、スープ・たれ、そば粉、小麦粉、一般食品などを扱い、ヤマト運輸の冷蔵便で地方発送する。個人向けの自家需要や贈答需要に加え、ラーメン店、飲食店、スーパー、百貨店企画、食品販売店への納品にも対応する事業構成である。札幌市内のラーメン店への業務用麺の採用、北海道どさんこプラザ札幌店の十勝フェアへの出品、札幌東急と郵便局による企画での販売実績を持つ。2011年の涼冷麺セットは8月末時点で708セットを超え、同年夏の十勝味覚企画では580セットを販売。地域原料の自家製粉、特徴の異なる麺の製造、業務用卸と冷蔵通販を組み合わせた販売体制を強みとする。
2026年10月14日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
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0人 · 2026年10月
前年同月 2人（2025年10月）→ 2人（0人）
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