法人向け（飲食・食品・小売・EC・宿泊・観光・レジャー）
オリエンタルフーズ株式会社は、「これからの『食べる』をもっと幸せで安全にする」をコンセプトに、安全と品質の改善を追求し、食を通じた感動共有を目指す食品製造企業です。同社は主にレストラン向けの業務用冷凍ソース、調理加工食品、高級洋惣菜（デリカテッセン）、製パン用フィーリングの製造及び販売を手掛けています。特に、外食産業や物販、通販事業者向けのPB（プライベートブランド）商品の開発と製造に強みを持っています。食品工場における効率と安全性の追求と、手作りのような美味しさの両立という困難な課題に対し、高い衛生観念のもと、野菜の下ごしらえ、具材の手充填、小型鍋での調理、充填後の二次殺菌といった工程を基本的に人の手で行うことで、品質と味の再現性を高めています。 同社のPB商品開発・製造サービスでは、顧客の要望に応じて材料の下ごしらえから加熱調理まで柔軟に対応し、試作品の迅速な提供と、営業・開発・製造の密な連携によるスピーディーな対応が強みです。製造ロットは月間数百キロから数トン規模まで対応可能で、最低ロット200kg前後から受注しています。味の追求においては、あえて小型釜を使用することで小ロット生産に対応し、お客様の調理手順や工程を再現し、手間を惜しまず高品質な商品を製造しています。 具体的な開発事例としては、動物性原料不使用のプラントベースレストラン向けカレーのPB開発があります。この事例では、顧客の自家製チャツネやオリジナル出汁の再現から着手し、専用スパイスの支給も受けながら半年をかけて味を忠実に再現しました。また、大手外食チェーン向けには、余剰在庫となっていた牛ひき肉を活用したガパオミートのPB商品開発を行い、フードロス対策にも貢献しています。レシピがない場合でも、糖分や塩分を計測し、試作を重ねて味を再現する高い技術力を持っています。自社ブランドとして『waga mama soup』も展開しており、ベシャメルソース、ポモドロソース、ミートラグーソース、特選デミグラスソース、黒カレーソース、特選薬膳カレーなど多岐にわたるNB商品も提供し、有名レストランやホテルでの実績も豊富です。全国配送に対応しており、海外への発送も相談可能です。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
26人 · 2026年5月
28期分（2023/12〜2026/05）
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