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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社大泉工場は、1917年の創業以来、時代の潮流を捉え、常に変化を恐れず多角的な事業を展開する企業です。同社の企業理念は「地球を笑顔で満たす」ことであり、ミクロな体内環境からマクロな地球環境まで、あらゆる「環境」を素敵に創造することを目指しています。かつては機械器具の製造販売を行っていましたが、2008年の製造業終了以降、現在は食料品、飲料品、農産物、食品添加物の卸売、小売、輸出入、および一般食品の製造販売を中核事業としています。また、不動産の賃貸事業も継続しており、安定した事業基盤を築いています。 食関連事業では、ポップコーンを中心とした「FUN FOOD事業」、コールドプレスジュースを提供する「JUICE事業」、そして日本で初めて非加熱製法での製造免許と有機JAS認証を取得した「KOMBUCHA事業」を展開しています。特にKOMBUCHAは「_SHIP KOMBUCHA」ブランドとして国内外に展開し、発酵食品の新しい文化を創造しています。コールドプレスジュースにおいては、世界最大手のマシンメーカーの正規代理店を務めるなど、品質と技術に強みを持っています。 直営店舗としては、オーガニック野菜やグロッサリー、プラントベースメニューを提供する「大泉工場NISHIAZABU」や、乳製品・卵不使用の100%プラントベースのケーキやパンを提供する「1110 CAFE/BAKERY」を運営し、食の多様性と健康的なライフスタイルを提案しています。これらの店舗は、ヴィーガンや健康志向の顧客層だけでなく、アレルギーを持つ方々にも安心して利用できる場を提供しています。 さらに、埼玉県川口市にある広大な敷地「OKS CAMPUS」では、映画やドラマのロケ地としてのレンタルスペース提供に加え、地域参加型マーケット「COMMONs MARKET」の開催や、植物由来の食材を使った「THE PLANT BASED BBQ」サービスを展開し、地域コミュニティの活性化とサステナブルな体験価値を提供しています。同社は、オーガニックやプラントベースを「新しいスタンダード」として日本の食文化に根付かせることを目指し、機能性飲料やプラントベース食品メーカーとして海外市場、特にアメリカへの展開も積極的に推進しています。株式会社FOOD&COMPANYへの出資を通じて、オーガニック市場の活性化とプラントベース食品展開をサポートするなど、国内外での事業拡大とブランド価値向上に注力しています。これらの多角的な事業を通じて、同社は「FUN（楽しむ）」「WORK（働く）」「NATURE（自然）」「HEALTH（健康）」をキーワードに、持続可能な社会と人々の笑顔を創造し続けています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社大泉工場の直近の動向として、2026年4月には代表の大泉寛太郎氏がTheatre Company カクシンハンのシェイクスピア作品の共同プロデューサーに就任し、川口発の文化共創プロジェクトを推進しています。同月、埼玉県産の「あまりん」フェアを2店舗で開催し、アースデイには捨てられるはずの食材を価値へ変える循環型アクションを実施しました。5月には「_SHIP KOMBUCHA」が「ビームス ライフ 横浜」で期間限定ポップアップを出店し、南青山では全国28種のプラントベース・アイスが集結する「ひんやりプラントベースフェア」を開催。MIYASHITA PARKで開催された都市型エシカルフェスティバル「City Green Fes. 2026」にも出店しました。6月には「1110 CAFE/BAKERY」が6周年を迎え、「_SHIP KOMBUCHA」は8周年の感謝を込めたプレゼントキャンペーンを実施。国土交通省ガイドラインを受け「みんなのトイレ」の取り組みを公開し、直営カフェ2店舗で100%植物性の「パンダかき氷」を販売しました。7月には「_SHIP KOMBUCHA」が「NEO発酵」を掲げパッケージを刷新し、資源循環サービス「PASSTO（パスト）」を導入。EC限定の「planet rolls」が新宿初上陸となる「SHINJUKU DELISH PARK」で期間限定販売を開始しました。
社会保険被保険者数は2025年5月の27名から2026年7月には41名へと14名（約52%）増加しており、直近の従業員数は41名です。
これらの動きから、大泉工場は「_SHIP KOMBUCHA」のブランド刷新やポップアップ出店、文化プロジェクトへの参画を通じて、発酵文化とプラントベース領域でのプレゼンス向上と地域との共創を進めている時期にあたります。
この要約は 2026年8月4日（JST）生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 53 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
38人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
株式会社大泉工場は商標3件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
3件
審査中・消滅含む 17件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
ｇｒｅｅｎｌｉｔ
飲食・宿泊 · 登録2026
Ｔｕｎｅ Ｂｒｅｗ
アルコール飲料・ノンアルコール飲料・ビール · 登録2017
データ基準日: 2026年9月24日確認分
