埼玉県川口市に所在する、2009年設立・社会保険被保険者数27名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒334-0061 埼玉県 川口市 大字新堀６３５番地
- 法人番号
- 4011801022905
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埼玉県川口市に所在する、2009年設立・社会保険被保険者数27名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社割烹かまいちは、おでん、和惣菜、焼き魚、魚煉り物、お弁当の製造、卸、小売、デリバリーを一貫して手掛ける食品企業です。同社は「割烹蒲一」ブランドでおでんの真髄を探求し、長年の経験と知識、技術を活かした関東おでんを提供しています。「豊洲・跳ね鯛」ブランドでは、毎朝豊洲市場から厳選した食材を調理・加工し、焼魚、和惣菜、お弁当を製造・販売しており、市場関係者だけでなく首都圏の企業向けデリバリーも展開しています。さらに、「三ツ星弁当 頂」ブランドでは一歩先行くお弁当を創造し、豊洲市場の複合施設内では「豊洲・金ぷら」として食べ歩きの揚げ蒲鉾とおでんBarを運営し、国内外の観光客にも日本の食文化を提供しています。製品ラインナップは、モンドセレクション金賞を3年連続受賞した煉りものをはじめ、元祖ぎょうざ巻、塩ごぼう巻、カレーボール、海老巻、うずら巣ごもり、昔ながらの焼きちくわなど多岐にわたります。また、おでん大根や玉子、北海道産昆布といったおでん種、そして六十余年の歳月をかけて高められた至極のおでんだし「琥珀」も提供しています。同社の強みは、素材の持ち味を最大限に活かす「割主烹従」の調理哲学と、経験や勘だけでなく科学的な分析を取り入れ、日々品質を高める姿勢にあります。一般消費者向けの直営店舗や百貨店・駅ビル内店舗での小売販売に加え、法人・団体向けにはデリバリー弁当サービス「くるめし弁当」での販売や、文化活動・懇親目的限定でおでん屋台のレンタルも行い、幅広い顧客層にサービスを提供しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
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27人 · 2026年10月
33期分（2023/12〜2026/10）
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27人 · 2026年10月
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所在地を問わず同業種で選定
株式会社割烹かまいちは商標4件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
4件
審査中・消滅含む 5件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月22日確認分
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
跳ね鯛
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料・飲食・宿泊 · 登録2020
