- 所在地
- 〒365-0038 埼玉県 鴻巣市 本町１丁目７番１号ポレスター鴻巣駅前ガーデンズ店舗６
- 法人番号
- 2030002082668
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埼玉県鴻巣市に所在する、従業員1名の製造業（食品・飲料）企業。
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埼玉県鴻巣市に所在する、従業員1名の製造業（食品・飲料）企業。
個人向け
有限会社サッシーのぐちは、埼玉県鴻巣市に拠点を構え、創業100年以上の歴史を持つ欧風洋菓子の製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社は「手作りの味」を大切にし、伝統的なフランス菓子から現代のニーズに応える低糖質スイーツまで、幅広い商品を提供しています。主要な事業内容は、ケーキ・ホールケーキ、焼き菓子・ギフト、低糖質ケーキ、そしてブランパンの製造販売です。 ケーキ部門では、バースデーケーキやクリスマスケーキといったイベント用ホールケーキに加え、モンブラン、チェリータルト、アップルタルトなどのカットケーキを豊富に取り揃えています。特に、低糖質バースデーケーキは、糖質制限中の顧客にも喜ばれる商品として人気です。焼き菓子・ギフト部門では、鴻巣市の「こうのとり伝説」をモチーフにした「こうのとりの玉子」や「こうのとりサブレ」といった地域色豊かな商品が特徴で、スイートポテト、マドレーヌ、リーフパイなども提供し、オンラインショップを通じて全国への発送も行っています。 同社の大きな強みは、健康志向の高まりに応える低糖質スイーツの開発と提供です。小室クリニックの小室先生および管理栄養士の佐々木先生の監修のもと、糖質量を1個あたり5g以下に抑えたケーキや焼き菓子、ブランパンを製造しています。これらの商品は、砂糖の代わりにラカントSやシュガーカット0、小麦粉の代わりにふすま粉やアーモンドプードルなどを使用し、糖質制限中でも安心して楽しめるよう工夫されています。ブランパンは、砂糖や小麦粉を一切使わず、全て手作業で製造されており、毎週木曜日に焼き上げ、予約販売も行っています。 顧客層は、日常のティータイムを楽しむ一般顧客から、誕生日や記念日などの特別な日のケーキを求める層、さらには糖質制限を実践する健康意識の高い層まで多岐にわたります。同社は、新鮮な素材と基本生地を大切にし、流行に流されることなく、一つ一つの商品を丁寧に作り上げることにこだわりを持っています。また、フードロス削減のため、商品の製造追加は行わず、お取り置きを推奨するなど、持続可能な取り組みも実践しています。地域イベントへの参加や、低糖質スイーツに関する情報交換の場として「グリーンカフェ」や「スイーツのつどい」を主催するなど、顧客とのコミュニケーションを重視し、地元に根差した洋菓子店として親しまれています。BSフジでの紹介実績もあり、その品質と独自性が評価されています。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
22期分（2024/07〜2026/05）
このデータをAIで活用
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