法人向け（製造業・飲食・食品・卸売・商社）
株式会社大石屋は、江戸時代から続く商いの歴史を持ち、1962年に弁当用ミニしょうゆの製造を開始して以来、「売る」から「詰める」へと事業形態を転換してきた調味料の受託製造企業です。同社は、寿司用しょうゆ、弁当用しょうゆ・ソース、とんかつソース、納豆・豆腐・うなぎ・あなごのたれ、みつなど、日本の食文化を支える多種多様な調味料の充填加工を主軸としています。選りすぐりの有名メーカーから作りたての調味料を新鮮な状態で搬入し、全自動の機械で充填する体制を確立しており、多くのセンサーと人の目による厳重な監視体制のもと、安心・安全な製品づくりを徹底しています。 同社の強みは、顧客の多様なニーズに応じた柔軟なプロデュース能力にあります。調味料の味や配合、容器のサイズや形状、キャップの色に至るまで、細かな要望に対応し、まったくのオリジナル商品の開発・製造（OEM/ODM）も手掛けています。特に、電子レンジ対応容器や輸出好適品ブロー製品など、特定の用途や市場に合わせた製品提供が可能です。また、健康志向の高まりに対応し、グルテンフリーや減塩しょうゆの製造、さらには高級感やオリジナリティを演出するための色付き容器の開発や名入れサービスも提供しています。品質管理においては、FDA食品工場施設登録や食品安全マネジメントシステムFSSC22000の取得、HACCPに基づく衛生管理を徹底し、国際基準に適合した製品を日本国内だけでなく世界各地へ供給しています。これにより、グローバルな日本食ブームを背景に、世界中の利用者に安心して「おいしい」食を提供することに貢献しています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
2,510万円
総資産
3.0億円
従業員数（被保険者）
12人 · 2026年6月
30期分（2023/12〜2026/06）
ROE単体
19.63% · 2020年1月
1期分（2020/01〜2020/01）
ROA単体
8.5% · 2020年1月
1期分（2020/01〜2020/01）
自己資本比率単体
43.33% · 2020年1月
1期分（2020/01〜2020/01）
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