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法人向け(飲食・食品・宿泊・観光・レジャー・卸売・商社)
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社三雄は、業務用ハンバーグおよび成型牛ステーキ肉の製造販売を主軸とする食品加工メーカーです。創業以来三十年以上にわたり、食肉加工の専門技術と経験を蓄積し、顧客の多様なニーズに応えるOEM生産体制を構築しています。ビーフ100%や合挽きといった肉質の選定、粗挽き・細挽きといったミンチレベルの調整、さらには細かな味付けや保存方法、仕入れロットに至るまで、顧客の要望に合わせたオリジナルレシピの開発を支援しています。これにより、高級レストラン向けの黒毛和牛100%あらびきミンチから、ヘルシー志向のミンチまで、幅広い製品を提供することが可能です。 同社のセントラルキッチンでは、食肉の原木トリミングからミンチ加工、成型までを一貫して行うシステムを導入しており、効率的かつ高品質な製品製造を実現しています。品質管理と衛生管理には特に力を入れており、最新のX線探知機による異物混入チェックや高精度重量チェッカーによる内容量確認を徹底。さらに、2024年3月には食品安全に関するJFS-B規格の認証を取得し、安心・安全な製品供給体制を強化しています。個人経営の飲食店から有名ホテル、大手チェーン店まで、幅広い顧客層に対し、極小ロットから大量生産まで柔軟に対応し、全国への配送体制を確立しています。 また、同社はグループ会社である食品商社や水産輸入商社との連携を通じて、食材調達から商品開発、メニュー提案まで総合的なサポートを提供しています。顧客の販路や商品コンセプトに合わせた企画提案、試作製造、そして最終的な製品化までを一貫して手掛けることで、顧客の事業成長を支援するビジネスモデルを展開しています。長年の経験に裏打ちされた職人の技と、最新の設備、そしてグループの総合力を組み合わせることで、顧客の「美味しい」を追求し、市場での競争力向上に貢献しています。
2026年5月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
32人 · 2026年7月
31期分(2023/12〜2026/07)
このデータをAIで活用
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