神奈川県横浜市金沢区に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒236-0051 神奈川県 横浜市金沢区 富岡東1丁目45番4号
- 法人番号
- 2080101022140
神奈川県横浜市金沢区に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数1名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社Granja Deli.は、農産物加工品の製造・販売、農産加工を中心とするOEM、さつまいもの生産・6次産業化、新規就農支援・移住サポートを手掛ける会社である。同社は静岡県裾野市の耕作放棄地を活用し、農薬・化学肥料・除草剤を使わず、緑肥を中心に紅はるかや安納芋を栽培する。収穫物は「いもっチ」などのさつまいもチップス、蜜焼き芋、バターペースト、犬用干し芋へ加工し、家庭用・贈答用・ペット用商品としてオンラインショップなどで販売する。 OEMでは、個人農家、飲食店、中小企業、個人の試作や商品化を対象に、企画相談から農産物の一次加工、調理、真空包装、ホットパック、パッケージングまで対応してきた。最小1kgの極小ロットを特徴とし、ダイスカット、波型スライス、ペースト化、粒冷凍、乾燥、パン製造、急速冷凍、スチームコンベクション調理、揚げ菓子加工を扱う。自社商品開発で蓄積した加工知識を受託製造へ生かし、生産者が少量から商品化できる体制を構築した点が強みであるが、現在は農産加工およびOEMの新規依頼受付を停止している。生産から加工、直販までを自ら担う6次産業化を収益の軸とし、耕作放棄地の農地利用と農産物の付加価値化を結び付けている。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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