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株式会社ミツハシは、1951年の創業以来、米穀の産地仕入れから精米、炊飯加工、冷凍米飯製造、そして販売に至るまで、お米に関する全ての工程を自社で手掛ける「コメの一貫メーカー」として事業を展開しています。同社は、精米事業において白米、無洗米、玄米などの生米を製造し、グループ全体で年間15万トンの生産設備能力を保持しています。特に無洗米では、肌ヌカの粘着力を利用してヌカを除去するBG精米製法を採用し、栄養価が高く環境負荷の低い製品を提供しています。炊飯事業では、1日約70トンという日本最大級の製造量を誇り、ごはん、しゃり玉、いなり、おにぎり、赤飯など約400種類の炊飯・加工商品を製造。長年培った技術力と炊飯HACCPに基づく徹底した衛生品質管理体制を強みとしています。
2026年5月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
14億円
総資産
278億円
従業員数（被保険者）
648人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
ROE_単体
19.69% · 2025年3月
5期分（2021/03〜2025/03）
ROA_単体
5.12% · 2025年3月
5期分（2021/03〜2025/03）
自己資本比率_単体
26.02% · 2025年3月
5期分（2021/03〜2025/03）
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