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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社アジヨシは、大阪の鶴橋・ナンバエリアを中心に焼肉店を運営する企業であり、創業50年以上の歴史を持つ老舗として知られています。同社は、高品質な焼肉の提供を事業の主軸に据え、厳選された黒毛和牛を肉の卸業者から直接仕入れています。熟練の職人が新鮮な肉の状態を見極め、全て手作業で解体、筋引き、丁寧なカットを行うことで、顧客に最高の状態で肉を提供することにこだわっています。メニューには、ロース、バラ、ハラミといった定番部位から、極上ロース、特上ミスジ、シャトーブリアンなどの希少部位まで幅広く取り揃え、塩ネギで味わう焼物や、2名から50名規模の宴会に対応するコース料理も提供しています。特にホルモンは専門業者から毎日仕入れることで、その鮮度を徹底的に管理しています。 焼肉事業に加え、同社は独自の製法によるサイドメニューも展開しています。その一つが、注文を受けてから職人が熱湯とそば粉のみで練り上げる「手打ち冷麺」です。強いコシと独特の喉ごしが特徴で、作り置きをせず提供するため、提供までに時間を要するものの、その本格的な味わいは多くの顧客に支持されています。また、キムチ職人が多数の材料を用いて丸3日かけて手作りする本格キムチも、創業以来変わらない伝統の味として提供しています。近年では、実店舗での飲食提供に加え、焼肉関連商品の通信販売事業も開始し、全国の顧客へ店舗の味を届けることで、事業領域を拡大しています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
2,381万円
総資産
7.1億円
従業員数（被保険者）
18人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
ROE単体
18.01% · 2019年3月
1期分（2019/03〜2019/03）
ROA単体
3.38% · 2019年3月
1期分（2019/03〜2019/03）
自己資本比率単体
18.74% · 2019年3月
1期分（2019/03〜2019/03）
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株式会社アジヨシは商標5件を保有しています。商標は飲食・宿泊（第43類）の分野が中心です。
商標
5件
審査中・消滅含む 6件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年8月6日確認分
